Свинина с пивом
Попробуйте свинину с пивом: нежная шейка в темном пиве с репчатым луком и смесью перцев, запеченная под слоем сыра. Восхитительное блюдо для гурманов!
Продукты
- свинина (шейка)
- пиво темное 6 градусов
- лук репчатый
- смесь из 5 перцев
- сыр
Пошаговый способ приготовления
Свинину порезать кусками, натереть тертым на терке репчатым луком со смесью 5 перцев, солью.
Оставить на 20 мин.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Залить пивом, чтобы оно просто было между кусками, а не сверху мяса.
Тертый сыр на каждый кусок положить и под крышкой испарить пиво.
Отварить рис, открыть консервированные ананасы, выложить на тарелку, приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
350 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
к мясу отлично идет соус ткемали, как и к рису, рис лучше басмати, который не белый шлифованный
Комментарии
04 марта 2008, 16:34
04 марта 2008, 17:10
04 марта 2008, 17:33
04 марта 2008, 17:40
04 марта 2008, 17:44
04 марта 2008, 18:22
04 марта 2008, 18:23
04 марта 2008, 18:31
04 марта 2008, 18:54
04 марта 2008, 19:20
04 марта 2008, 19:46
04 марта 2008, 19:48
04 марта 2008, 21:51
29 ноября 2008, 01:22
08 января 2009, 19:31
07 мая 2009, 15:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти