Свинина в пиве с лимонной цедрой

Фото к рецепту: Свинина в пиве с лимонной цедрой
НемецкаяПростой
62793834

Ингредиенты

  • 1 кг. свинины
  • 1 ч.л. молотого кофе
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 л пива
  • 100 гр. мякиша чёрного хлеба
  • 1 лимон
  • соль
  • чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать небольшими кусочками, посыпать кофе.

Чеснок очистить, измельчить. Добавить к свинине, перемешать.

Выложить в сотейник, залить пивом и варить под крышкой на медленном огне до мягкости.

Снять цедру с лимона (понадобиться 1 ст л).

Чёрный хлеб натереть на крупной тёрке.

К свинине добавить цедру и тёртый хлеб. Посолить, поперчить. Прогреть и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 1
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 2
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 3
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 4
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 5
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 6
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 7
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 8
Свинина в пиве с лимонной цедрой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
19.10.2011 21:26

вкусно и ароматно,с лимонной ноткой!*THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Интересный рецептик! Думала я первая на пробу,но нет,опоздала.*THUMBS UP*

bu inna
19.10.2011 21:28

с кофе еще не пробовала, интересно*THUMBS UP*@}--}--

sigma002
19.10.2011 21:42

Очень вкусное сочетание.Всё пробовала по отдельности,а вместе еще вкуснее.*THUMBS UP*

nname
19.10.2011 21:48

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

svetkins999

Удивительно!%)

MissJoker

хороший рецепт...интересный... Машенька. я ваше фото не узнала...молодец!!:)

OlesiaLesha

необычно...с кофе,очень интересно,бум пробовать:)

lenochek 0107

Очень вкусное и ароматное мяско!*BRAVO*

манюша

Наташа, неужели получилось?! Ура!!!:) Спасибо за тёпле слова. Я старалась!:)@}--}--

glaros
19.10.2011 23:00

Маш, понравился рецепт! И мне фото нра!!! :)

lil-8888
19.10.2011 23:00

Не пробовала мясо с кофе! Интересный рецепт!@}--}--

манюша

Спасибо!:)

Mil@_Mil@

Машенька, интригующий рецепт!*THUMBS UP*

кыш
20.10.2011 00:23

Интересный рецепт, пикантный!:)@}--}--

chef
20.10.2011 01:00

Машуль, запекала говядину в хлебно-пивном соусе (тёмное пиво) и нам очень понравилось. Хороший рецепт! У вас светлое пиво использовалось в готовке? Наверняка кофе и цедра придали необыкновенный аромат @}--}--

светинька

Машунь тоже посматривала на этот рецептик, когда искала конкурсное блюдо. Интересное сочетание свинины с кофе и лимончиком, надо все-таки попробовать, очень аппетитно выглядит *THUMBS UP*

andreytsibulski

Классно!*OK*

манюша

Да, Наташа, использовала светлое пиво:)Мясо очень ароматное. Светик, попробуй! Мне очень понравилось!:)Андрюша, спасибо!@}--}--

curlypate

Ароматное мяско!!

манюша

Очень!)))

Ylaka (Юля)

очень интересный рецепт!Я правильно понимаю, что всё пиво в сотейнике должно постепенно выпариться? Или мясо надо вынуть из пива? Как-то не поняла я )))

alyakeyk
20.10.2011 14:25

Машенька,фото красное на чёрном...просто блеск!:)

dik723
20.10.2011 18:46

да это ж чешская классика! Пару раз такое готовил.*THUMBS UP* Маш,жаль фото смазано.:(

Ирина 211978

Вкусный рецепт! *BRAVO*

lepardik
20.10.2011 21:02

Машунь, вкусно у тебя! :p:)

манюша

ylaka, мясо не надо вытаскивать из пива. Что не выпариться впиают хлебнае крошки:)Дима, презентовалось блюдо в книге ка кнемецкая классика!%)А фотограф из мменя аховый:(Девочки, спасибо за внимание к рецепту!!!@}--}--

irina-kolyshkova

Ого,славная свининка!!!Да с пивком!!!*THUMBS UP**DRINK*

lianaaa
21.10.2011 15:21

Интересно приготовили:)

ботакоз

Красивое фото! И кофе в рецепте заинтриговало!*THUMBS UP*@}--}--

ЯВенера

Маш, отличное мясо к пиву!!! :)

манюша

Спасибо!

манюша

*(Комментарий удален пользователем)*

mellorn
26.10.2011 09:27

Представляю, какая аппетитная и вкусная свининка! 5555

манюша

Очень вкусная!:)

barska
29.10.2011 01:36

Очень вкусная комбинация!*BRAVO*

манюша

Савсибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты