Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свинина с овощами в пиве

Наслаждайтесь свининой с овощами в пиве! Рецепт с помидорами, болгарским перцем, морковью и сметаной. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты

свинина-500 г.
помидоры-2 шт.
перец болгарский-1 шт.
моркрвь-1 шт.
лук репчатый-1 шт.
сыр-150-200 г.
сметана-2-3 ст.л.
тёмное пиво-0.5 ст.
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать маленькими кусочками. Болгарский перец, помидоры, морковь и лук порезать довольно мелко.

Сыр потереть на терке. Свинину слегка обжарить в масле, добавить в сковородку всё вышеперечисленные овощи, перемешать, посолить, поперчить. Тушить на среднем огне до готовности мяса. Добавить сметану, через пару минут влить полстакана пива и всыпать тертый сыр. Потушить минут 10-15.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15766

Понравилось: 36

Автор: maracuja

Создан: 24 января 2010, 21:47

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Пиво

Никогда не пробовала подливу с пивом и сыром,ноблины мне на пиве не понравились,а многие в восторге.Все надо попробовать,дело вкуса,на то она и кухня.Подливку с мяском я люблю,обед хороший.,нопиво мне ,пожалуйста в отдельной таре.5

Steblik

25 января 2010, 01:17

Наташка, мясо, я уверена, вкусное получилось, молодец! Назрел вопрос к аналогичной: уважаемая, что же Вы так придераетесь к человеку-то??? Вам видемо не жвется спокойно, всегда вставляете колкое словцо? Что это? Такая сильная нелюбовь или мания преследования? Почему вы считаете это блюдо посредственностью? Или Вам просто нравится обижать человека который старался???

verona20033

25 января 2010, 01:28

Я тоже не поняла к чему это про тарелку.Вы ж сами себя так назвли"аналогичная"-такая ж как все.А вам пять,я тоже мяско с подливкой люблю.

maracuja

25 января 2010, 01:39

Девочки!!!! Спасибо большое за поддержку!!!!!

шуш

25 января 2010, 03:43

Вкусненько!!!! 5555

ирусик-88

25 января 2010, 06:42

Тарелка на фото чистая а в пошаговых допустимо,это же рабочий процесс...вкусно 555!