Быстро-гриль
Получите идеально приготовленное мясо с Быстро-гриль! Используйте маринад из киви, перца, майорана, карри, соли, лимона и соевого соуса для хрустящей корочки.

Пошаговый рецепт приготовления
Из неочищенных вымытых киви выжать сок с мякотью, если время позволяет постоять готовому маринаду, можно киви порезать на крупные кусочки, предварительно очистив фрукт. (мне нужно было очень быстро все заготовить) в киви добавляем перец и соль, специи, лимон кусочками..или выжать сок.
Подготовленную тушку натереть солью, обмазать хорошенько смесью, и поставить в теплое место на 20 мин.
При запекании на вертеле периодически полить остатком маринада.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
пошаговые фото,сорри делать тут некчему,да и времени небыло,хотелось еще успеть украсить и без того красивую курочку! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанного вами количества продуктов:
Ингредиенты:- Киви — 3 шт. (около 90 г каждый, всего 270 г)- Перец белый молотый — щепотка (~0,1 г)- Перец черный молотый — щепотка (~0,1 г)- Майоран — щепотка (~0,2 г)- Карри — щепотка (~0,2 г)- Соль — 3 ст.л. (около 36 г)- Лимон — 1 шт. (средний, около 100 г)- Соевый соус — 2 ст.л. (примерно 30 мл)
Расчет по продуктам:
1. Киви (270 г)
- Калории: около 47 ккал на 100 г
- Итого: 270 г × 0,47 ккал = 127 ккал
- Белки: 0,8 г/100 г → 2,2 г
- Жиры: 0,1 г/100 г → 0,27 г
- Углеводы: 12 г/100 г → 32,4 г
2. Перец белый (щепотка)
- Калории: около 6 ккал на 1 г
- Общий вес щепотки ~0,1 г, значит:
Калории: ~0,6 ккал - Белки: 0 г, жиры: 0 г, углеводы: 0 г
3. Перец черный (щепотка ~0,1 г)
- Калории: около 8 ккал на 1 г
- Итого: 0,8 ккал
- Белки, жиры, углеводы — минимальны
4. Майоран (щепотка ~0,2 г)
- Калории: около 275 ккал на 100 г → 0,55 ккал на 0,2 г
- Итого: ~0,55 ккал
5. Карри (щепотка ~0,2 г)
- Калории: около 325 ккал на 100 г → 0,65 ккал на 0,2 г
6. Соль (36 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки, жиры, углеводы — пренебрежимо малы
7. Лимон (100 г)
- Калории: около 29 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 9 г
8. Соевый соус (30 мл)
- Калории: около 53 ккал на 100 мл
- Итого: 15,9 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1,8 г
Итоговые значения:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | 127 + 0.6 + 0.8 + 0.55 + 0.65 + 29 + 15.9 ≈ 180 ккал |
Белки | 2.2 + 0 + 0 + 0 + 0 + 1.1 + 1.5 ≈ 6.3 г |
Жиры | 0.27 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0.3 + 0 ≈ 0.57 г |
Углеводы | 32.4 + 0 + 0 + 0 + 0 + 9 + 1.8 ≈ 43.9 г |
Итог:
На всю "тушку" данных ингредиентов в сумме примерно 180 ккал, 6.3 г белков, 0.57 г жиров, 43.9 г углеводов.
Если нужны более точные расчеты или разбивка по порциям, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





