Гриль - просто - быстро - вкусно

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём хорошие и не жирные рёбра не старого поросёнка или молодой хрюшки.

Смешиваем: Соль морскую, сахар, чёрный перец, красный перец, чеснок и лук.

Натираем рёбра приготовленной смесью специй и ставим в холодильник на 6 - 12 часов.

Готовим рёбра не под прямым обжариванием, жар от углей должен быть с двух сторон гриля.

Выкладываем рёбра на решётку гриля, под решётку ставим протвень для капающего жира.

Жарим рёбра на не большом жаре от углей примерно 40 минут, периодически переворачивая и меняя местами.

Затем снимаем готовые рёбра, разрезаем ножом и подаём горячими на стол.

Усё.

Пошаговые фото рецепта

Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 1Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 2Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 3Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 4Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 5Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 6Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 7Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 8Гриль - просто - быстро - вкусно: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна М.
30.05.2013 10:37
Ответить
Вкуснятина !!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
30.05.2013 10:43
Ответить
Я давно уже без слов *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Малохат
30.05.2013 11:05
Ответить
Как всегда, все у вас отлично и вкусно получилось!
Ольчик
30.05.2013 11:08
Ответить
Как вкусно-то. Спасибо за великолепный рецепт. На выходных обязательно испробуем на даче.
chudo
30.05.2013 11:06
Ответить
а до обеда вон еще как далеко:[ пойду чаек зеленый попью*ROFL*
Диана
30.05.2013 12:57
Ответить
Аппетитно супер!!!*BRAVO*
фефачка
30.05.2013 13:40
Ответить
Да уж, действительно вкусно!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
pinkflamingo1962
30.05.2013 14:32
Ответить
Как всегда! Выше всяких похвал!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
30.05.2013 14:32
Ответить
говориите рёбра молодой хрюшки%)%)%)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ella_b
30.05.2013 14:34
Ответить
Супер!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
30.05.2013 15:17
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
nonna pina
30.05.2013 16:14
Ответить
И дествительно, как всё просто и быстро - В УМЕЛЫХ РУКАХ АНДРЕЯ)))))) *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Я когда дочитала до последнего пункта " УСЁ!", захотелось бежать и открывать бутылочку пива *YAHOO**DRINK*
kakosha(Лена)
30.05.2013 18:06
Ответить
Я уже открыла
kakosha(Лена)
30.05.2013 18:10
Ответить
Андрей, глядя на это великолепие, теряешь дар речи. Да и что тут говорить - классссссс*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
30.05.2013 20:42
Ответить
Спасибо други!!!*DRINK*@}--}--*DRINK*@}--}--*DRINK*@}--}--*DRINK*
nira60
30.05.2013 20:55
Ответить
Отличные ребрышки, вкусно!!! Я сегодня покупая мясо загляделась тоже на ребрышки, но смутила цена, взяла корейку, т.к. она была дешевле на 50%. Я сейчас через день готовлю на гриле мясо, но у меня соседи,специально громко, как бы между собой говорят,-" Достала уже!"Вот и думаю, может пора в гости пригласить на мясо, иначе будет междуусадьбная война.
andreytsibulski
31.05.2013 20:38
Ответить
Точно Ирин,лучше накорми соседей мясом!!!:)
ботакоз
30.05.2013 22:51
Ответить
Указанному источнику рецепта доверяю на 1000% - вкуснотища!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ирина 211978
31.05.2013 00:23
Ответить
Конечно, вкусно! Только у нас возраст мяса - это тайна, покрытая мраком, где же взять нестарого поросенка? :'(*BRAVO*
ма-ма
31.05.2013 17:09
Ответить
Ириш, все поросятки молодые! :) Долго их растить не выгодно! ;)
dik723
31.05.2013 13:38
Ответить
Красиво!*THUMBS UP*
ма-ма
31.05.2013 17:03
Ответить
К ужину??? замечательно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
kostya.akulshin
31.05.2013 20:13
Ответить
Класс!!!!*DRINK*
andreytsibulski
31.05.2013 20:39
Ответить
Спасибо всем!!!*DRINK*
lil-8888
01.06.2013 19:24
Ответить
Здорово, как всегда!*BRAVO*
irina-kolyshkova
29.06.2013 21:06
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*ммм,божественно:)*THUMBS UP**DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru