Свинина на шпажках

Фото к рецепту: Свинина на шпажках
Домашняя40 мин.Не определен
6785929

Ингредиенты

  • свинина жирная 1 кг
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • 1 лимон
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • соль
  • перец,кавказкие пряности

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать на кусочки 3x3 см, сложить в миску, добавить лук и помидор, порезанные на 8 частей, приправы, соевый соус,оливковое масло и сок лимона.

Всё хорошо перемешать, накрыть и постивить на несколько часов в холодильник (я остваляла на ночь).

Деревянные шпажки замочить на 15 мин. в воде, достать и нанизать на них мясо в перемешку с помидорами и луком, с которыми мясо мариновалось.

Выложить на лист, покрытый фольгой и запекать в духовке 30 мин. при 200С в режиме "гриль+конвекция", не забывая переворачивать и поливать выделившимся соком.

Дополнительная информация

Я понимаю, что ничего нового не изобрела, но так хочется шашлыка, а лето ещё далеко. Поэтому мясо замариновала, как всегда,а пожарила в духовке, порадовав своего сына.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
19.02.2008 17:30

я-за шашлык!5!

9200496
19.02.2008 17:33

Шашлычный день!! 5+

chudo
19.02.2008 18:08

я тоже из свинины делаю:)

strelec148

ещё один классный вариантик! суперрр!

marusja
19.02.2008 19:33

за рецепт-5!

irina75
19.02.2008 20:23

люблю шашлык!!!!....5!

kyrganova

представляю какой ароматный шашлычек!!!+5

darina78.78

классно!!!

dajana
21.12.2008 04:56

давно искала.спасибо.555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты