Котлеты и не только..
Ингредиенты
- 1 кг фарша
- 1 большая картофелина
- 1 яйцо
- 4 стол. ложки сметаны
- мука для панировки
- соль перец
- укроп петрушка
- растит. масло для жарки
- кипяченая вода
Способ приготовления
в фарш добавляю потертую на терке картофелину, хорошо вымешиваю, затем яйцо и сметану, опять вымешиваю, далее соль и перец по вкусу, а так же добавляю сушеную петрушку и укроп. формирую котлетки, обваливаю в муке и жарю на сильном огне по 2 минутки. после того как все котлетки пожаряться, выкладаваю их в сковородку по-глубже, добавляю немного кипяченой водички и чуть тушу на медленном огне(минут 10).
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
вкусно
5!
Действительно просто. 5
просто!5
5+!!!
Написать комментарий
Хотите узнать как правильно сделать Котлеты и не только..? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Котлеты и не только.., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
