Овсяные котлеты на завтрак и не только

Фото к рецепту: Овсяные котлеты на завтрак и не только

Ингредиенты

  • 1 ст. овсяных хлопьев экстра(тм мистраль)
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ст. панировочных сухарей(можно чуть меньше)
  • 200 гр. сыра
  • 50 гр. белой части лука-порея (можно и обыкновенный репчатый лук)
  • соль
  • перец
  • 2 зубчика чеснока( факультативно)
  • соус
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1 солёный огурец
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • -
  • ст. 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем овсяные хлопья водой в соотношении 1:1,5 и отставляем.

Тем временем обжариваем на небольшом количестве масла лук.

Трём сыр на мелкой тёрке.

К распаренным овсяным хлопьям добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, панировочные сухари, сыр, лук, соль, перец и факультативно мелко нарезанный( или пропущенный через пресс) чеснок.

Всё перемешиваем до однородного состояния, формируем котлеты и обжариваем на небольшом огне до золотистого цвета.

А пока они жарятся, делаем соус:

Трём огурец на тёрке и вместе с выделившимся соком соединяем со сметаной и горчицей.

Готовим любимый кофе и подаём вместе с котлетками.

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусные котлетки, а если добавить чеснок, то не отличишь, что там мяса нет… Очень хорошая альтернатива, когда зарплата на пороге, но не прибыла вместо назначения

Угощайтесь на здоровье


5.04.4867534450455581.013
krolya

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Бургеры овсяные


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наталья

Фотоаппарат поменяла? фотографии сильно отличаться стали!

krolya
11.11.2014 17:16

Наташенька, нет... я учусь( да и учитель у меня хорошийsurprise есть), правда не часто хорошо получается, но этими фото я оочень сама довольна

спасибоangry

Наталья

Супер учитель, мне тоже надо почитать.

Shehowa
11.11.2014 17:02

Аппетитно, сметана, как крем воздушный , я бы попробовала такие котлетки

krolya
11.11.2014 17:33

Женечка, если ты имеешь ввиду чашечку, так там не сметана, а кофе со взбитым молоком - Моккиято называетсяsurprise, сметанный соус на фото только на котлетках

Shehowa
11.11.2014 18:29

А я подумала ты так сметану взбила,

Kretsu
11.11.2014 17:04

Фотки и котлетки - загляденье!

nestea
11.11.2014 17:07

Суперские котлетки, особенно с таким соусом! Очень вкусно и фото красивые!

krolya
11.11.2014 17:16

спасибо, мне очень приятноsurprise

Ольга♥Ч

Очень аппетитные котлетки! 

krolya
11.11.2014 17:51

Linda82 (Marioka82)

Зоя СУПЕР!!!! Прекрасная подача и исполнение рецепта! Браво!!!!

krolya
11.11.2014 17:51

спасибоangry

Svettt
11.11.2014 18:13

Идея отличная! Но вот чеснок я бы убрала, завтрак ведь Но это только моя фишка, если бы я не работала, то чеснок пусть сидит в котлетках. Зайк, молодца!!!!!

krolya
11.11.2014 23:43

Светуль, так  я и написала факультативно... в выходной можно и чесночок положитьlaugh

lira_s
11.11.2014 20:09

Зайка, какие котлетки пользительные  удивляет отсутствие морковки laugh (шутю)

krolya
11.11.2014 23:44

а мысль ведь была

sweta1
11.11.2014 20:59

совсем не обязательно всё время мясные котлетки жУвать!
Классные "штучки" приготовила Зайчишка на завтрак....
подбросишь мне парочку?!surprise

krolya
11.11.2014 23:45

конечно, дорогая 

Жанна

Делала-делала такие бюджетные вкусные котлетки! 

krolya
12.11.2014 00:37

тогда ты меня понимаешь

avani
12.11.2014 00:43

Ммм как вкусненько. Фото отличное. 

Елена М

Аппетитные котлетки! Зайка, фото отличные!

Ксюшенция

Как вкуусно!!! Хороши котлетки!!!

andreytsibulski

 Интэрэсно, интэрэсно, впринципе можно и мясными каплями сбрызнуть ! ! !

манюша

Знаею, знаю котлеты пенсиолнера! Только они у тебя такие аппетитные! И не скажешь, что из овсянки!

krolya
12.11.2014 10:50

спасибо всем, всем , всем, что згналянули и так оценили, я старалась

byrenka
12.11.2014 12:03

ПРикольные такие!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты