Ризотто с шампиньонами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
лук мелко порезать, обжарить в масле.
грибы мелко порезать и добавить к луку и жарить минут 5.
рис промыть и добавить к луку и грибам,жарить примерно 3 минуты,рис после жарки должен быть стекловидным.
уменшить огонь,добавить половину бульона и вино,тушить 20 минут,постоянно помешивая.
потом добавить остальной бульон,1ст.л сливочного масла,посолить,поперчить,добавить шафран.
тушить ещё 30 минут,подавать посыпав тёртым сыром.
Приятного Аппетита!
Дополнительная информация
ели все,даже те кто нелюбит рис
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elena_110
Ответить26.01.2008 21:56
Ириша,какая вкуснота!5
bigi
Ответить26.01.2008 22:01
Вкусно!
kossssssska
Ответить26.01.2008 22:02
ЗДОРОВО! Я подобное делаю, как раз хотела завтра ПЯТЬ!
na-ta
Ответить26.01.2008 22:07
ПрЭлесть!!!!!!!!!!! 555555+
na-ta
Ответить26.01.2008 22:07
Ир, ты брала простой рис или специальный на ризотто?
bratyury
Ответить26.01.2008 22:11
Зачот. Как раз в соседнем супере дни тайландской кухни, не уверен, что тайцы знают этот рецепт, но всё для его приготовления и потребления у меня куплено.
angelina-z
Ответить26.01.2008 22:28
Вкуснооо!5!
zefirka
Ответить26.01.2008 22:31
Ням-нямно,люблю ризотто!!!5
alecroy
Ответить26.01.2008 22:41
Och horosho! 5
mara
Ответить26.01.2008 22:44
Мне рецепт понравился!!! 5
nir
Ответить26.01.2008 23:00
Вкусно!5
begi
Ответить26.01.2008 23:13
Только 5+!Спасибо!
irina90-60-90
Ответить26.01.2008 23:23
оригинальноПЯТЬ!
abljabra
Ответить26.01.2008 23:35
А это надо попробовать 5!
mari2020
Ответить27.01.2008 00:24
люблю рис,грибы и сыры,а значит и все это блюдо.5!
ewrika2005
Ответить27.01.2008 00:51
ням ням 5
marusja
Ответить27.01.2008 00:58
Soglasna s mari2020 na vse 100%.5+
kalinka
Ответить27.01.2008 01:40
Просто5
bart
Ответить27.01.2008 02:57
вкусно и просто 5+
natalina
Ответить27.01.2008 05:54
это вкусно!
zooz
Ответить28.01.2008 11:10
Обожаю ризотто 5!
jelena_73
Ответить28.01.2008 13:56
спору нет вкуссссно!!
винница
Ответить29.01.2008 11:16
вкусничко!!
stelik
Ответить10.03.2009 02:48
кажется я нашла,что хотела.думаю будет вкусно.спасибо.
federal
Ответить10.03.2009 04:51
да вкусно,не зачто
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты