Торт "Зимняя сказка"

Фото к рецепту: Торт  Зимняя сказка

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • 200 гр. сливочного масла
  • 350 гр. муки
  • 200 гр. сахара
  • 4 яйца
  • 1 пач. разрыхлителя
  • 1 пач. ванилина
  • НАЧИНКА:
  • вишня консервированная (можно заменить мандаринами)
  • шоколад любой
  • КРЕМ:
  • 300 гр. 40% сливок
  • 1,5 ст. сахара
  • 1 пач. ванилина
  • УКРАШЕНИЕ:
  • 1 гранат

Способ приготовления

ТЕСТО:

яйца взбить с сахаром, муку+разрыхлитель+ванилин=перемешать,добавить к яичной смеси

масло комнатной температуры добавить в тесто

всё тщательно перемешать,тесто как густая сметана

выпекать при 180 гр. 40 мин.

остудить, разрезать пополам

КРЕМ: взбить сливки с сахаром,добавить ванилин

взбивать до тех пор,пока крем будет держать форму

можно добавить загуститель для крема (sahnefestiger)

СБОР торта: на нижний корж выкладываем вишни,

посыпаем тёртым шоколадом

выкладываем несколько ложек крема,накрыть вторым коржом

оставшимся кремом обмазываем верх и бока торта

для придания "пышности" берём столовую ложку, прикладываем

её к поверхности крема и резко поднимаем вверх,

чтобы крем как-бы "потянулся" за ложкой

верх торта получается не ровным и выглядит пышненько

украсить торт зёрнышками граната (кому как нравиться)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно использовать готовый бисквит.

5.04.6445719819385581.063
jelena_73

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

KRASOTA5+!!!

15.01.2008 21:54

Очень красиво оформлено!И конечно вкусно!5!

15.01.2008 21:58

Действительно,сказка!5 :)

Просто прелесть!!!от меня 5!

15.01.2008 22:10

вкусный и не сложный.5!

15.01.2008 22:11

Красивая сказка! 5+

Красота!5+

Красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!Умница..ручки золотые!

очень красиво!!! молодец!5

15.01.2008 22:35

снежно-зимнее оформление! 5!

у моей дочке на той недели день рождения,я обязательно так украшу,очень красиво!55

Мне тортик ОЧЕНЬ понравился! Правда говорят: "Все гениальное - просто!" Отлично!

15.01.2008 22:47

выглядит красиво! и рецепт понравился! +5 а как в разрезе? мне не понравилось как вы тесто описали ТЕСТО: все ингредиенты смешать..... мне это понятно! а вот на этом сайте есть люди которые не умеют.

15.01.2008 23:03

Сказочная красота!5!

Klass!!!!! 5!

15.01.2008 23:07

Вкусная сказка!!!5+

15.01.2008 23:07

krasota!

15.01.2008 23:09

А маргарин - его растопить или порубить? Можно немного подробнее. А торт просто шик:-)

inesska в разрезе, к сожалению нет фоток, так как делала на заказ. А по поводу теста, у кого вопросы будут-отвечу что с чем, в каком порядке смешивать :)

15.01.2008 23:17

Красиво!5.

поняла...всё дополнила! :)

15.01.2008 23:37

спасибо!

Красивый тортик!!!!!! 5!!!!!!!!

16.01.2008 05:40

сказочно!

16.01.2008 08:00

Ой как мне нравится, особенно идея с украшением, мне такая ёжистая поверхность по нарву :) 5!

Вкусненький тортик! Спасибо за описание украшения, мне пригодится! :)

тортик вкусно!5

16.01.2008 21:18

хочу кусочек,можно?

ВКУСНО!!! И красиво! Ну и что, что калорийно. Один раз живем, можно себя и побаловать! Молодец. И как здорово придумано с украшением!

ооо...вот это даааа...как нежно-красиво! я бы не отказалась от пары кусочков таких "калорий" :)

19.01.2008 01:42

а,можно в гости на кусочек торта ? молодец-5!

19.01.2008 10:12

боже, какая прелесть! нежненький какой.. не знаю, смогу ли сама так, но рецепт беру!

25.02.2008 04:15

очень красиво 5

26.02.2008 01:29

Классный тортик и как видно очень нежный и вкусный! Конечно же только 5555555+++++ А скажите пожалуйста, что это такое " загуститель сливок" ? Я у нас в магазина такого не встречала. Заранееблагодарю.

Этот порошок добовляют в сливки когда взбивают,сливки станоыятся густые и не растекаются.Но если сливки жирные,хорошии можно и без этого порошка!

красивый торт!

Божественно ♥♥ღ♥ღ♥♥

sdorowo 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...