Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Праздничная буженина
Приготовьте праздничную буженину из свиной шеи с семенами горчицы, чесноком, чили и лимонной цедрой. Рецепт с крупной и молотой солью и перцем.
Продукты
- 500-600 г свинной шеи
- 1-2 ч.л. семян горчицы
- 6-7 зубчиков чеснока
- 1 чили
- цедра 1/2 лимона
- крупная соль (много)
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- молотая паприка
Пошаговый способ приготовления
Свинину хорошо натереть солью. Чеснок и чили измельчить. Оставшимися специями покрыть мясо со всех сторон.
Завернуть в два-три слоя фольги и поставить в духовку 250 гр на 1,5-2 часа (до полной готовности).
Дать остыть и нарезать.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
В избранное
55 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 января 2008, 21:43
02 января 2008, 23:01
02 января 2008, 23:48
03 января 2008, 17:32
18 января 2008, 00:07
22 января 2008, 21:31
03 ноября 2009, 15:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
890