Мисо суп

Рецепт мисо супа с бульоном даши, пастой мисо, тофу, водорослями вакаме, зеленью и соевым соусом — вкусно и легко приготовить дома.

Мисо суп

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вскипятите воду, добавьте немного водорослей комбу и сушеного тунца (хлопьев бонито).

Дайте покипеть около 5 минут, затем процедите жидкость.

В отдельной миске смешайте небольшое количество горячего бульона с пастой мисо до однородности.

Затем вылейте смесь обратно в кастрюлю с бульоном и тщательно перемешайте.

Доведите до кипения, но не кипятите долго, иначе потеряется аромат пасты.

Добавьте нарезанный кубиками тофу и предварительно замоченные водоросли вакаме.

Перед подачей посыпьте зеленью и подавайте горячим.

Этот простой рецепт позволяет каждому почувствовать себя настоящим японским шеф-поваром.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

156 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1052

Понравилось: 156

Автор: Татьяна Лебедева

Создан: 30 июня 2025, 17:14

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти