Мисо суп
Рецепт мисо супа с бульоном даши, пастой мисо, тофу, водорослями вакаме, зеленью и соевым соусом — вкусно и легко приготовить дома.
Пошаговый способ приготовления
Вскипятите воду, добавьте немного водорослей комбу и сушеного тунца (хлопьев бонито).
Дайте покипеть около 5 минут, затем процедите жидкость.
В отдельной миске смешайте небольшое количество горячего бульона с пастой мисо до однородности.
Затем вылейте смесь обратно в кастрюлю с бульоном и тщательно перемешайте.
Доведите до кипения, но не кипятите долго, иначе потеряется аромат пасты.
Добавьте нарезанный кубиками тофу и предварительно замоченные водоросли вакаме.
Перед подачей посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Этот простой рецепт позволяет каждому почувствовать себя настоящим японским шеф-поваром.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 897
Понравилось: 156
Автор: Татьяна Лебедева
Создан: 30 июня 2025, 17:14
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти