Яблочный джем
Насладитесь вкусом домашнего яблочного джема! Приготовлен из свежих яблок, сахара и воды. Идеально для тостов, десертов и утреннего чая.

Ингредиенты
- 1 кг яблок
- 700 г сахара
- 200 мл воды
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки моем, очищаем от кожицы и сердцевин, нарезаем на кусочки. В кастрюле смешиваем яблоки с водой и варим на медленном огне до мягкости. Затем добавляем сахар и варим до загустения, периодически помешивая. Готовый джем разливаем в стерилизованные банки и закатываем. Хранить в прохладном месте. Bon appétit!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для ваших ингредиентов, нужно учитывать содержание этих компонентов в каждом из них.
Яблоки (1 кг)
- Калории: примерно 520 ккал
- Белки: примерно 0.3 г
- Жиры: примерно 0.2 г
- Углеводы: примерно 140 г
Сахар (700 г)
- Калории: 2800 ккал (4 ккал на 1 г сахара)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 700 г
Вода (200 мл)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь сложим все значения:
Итоговые значения:- Калории: 520 + 2800 + 0 = 3320 ккал- Белки: 0.3 + 0 + 0 = 0.3 г- Жиры: 0.2 + 0 + 0 = 0.2 г- Углеводы: 140 + 700 + 0 = 840 г
Таким образом, для вашей комбинации из 1 кг яблок, 700 г сахара и 200 мл воды получаем следующее значение КБЖУ:- Калории: 3320 ккал- Белки: 0.3 г- Жиры: 0.2 г- Углеводы: 840 г