Грушево-яблочный джем с маком
Ингредиенты
- 500 гр. груш
- 250 гр. яблок
- сок одного лимона
- 200 гр. сахара
- 1 ст.л. мака
- 0,5 ч.л. корицы или 2 палочки
- 05 ч.л. молотого кардамона или 4-5 коробочек
Пошаговый рецепт приготовления
1. Груши и яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
2. Груши нарезать небольшим кубиком в кастрюлю с толстым дном, сбрызнуть лимонным соком и засыпать сахаром.
3. Яблоки пробить блендером или натереть на мелкой терке и добавить к грушам.
4. Кастрюлю поставить на маленький огонь. Когда смесь закипит, добавить кардамон и корицу. Если кардамон в зернах, то растолочь его в ступке.
5. Варить джем, помешивая, 15-20 минут.
6. Мак обжарить на сухой сковороде, растолочь в ступке и добавить к фруктам. Готовить еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Татьяна
Ответить05.12.2012 14:11
Лиля ,какое фото а вкуснооооо
lil-8888
Ответить05.12.2012 14:30
Танечка, спасибо!
ЯВенера
Ответить05.12.2012 14:13
Как вкусно и ароматно! Намазать такой джем на тост с маслом, да с чашечкой капучино..ммм..мечта!
lil-8888
Ответить05.12.2012 14:31
Ага, получается очень ароматное варенье.
krolya
Ответить05.12.2012 14:19
варенье разное варили, но чтобы с маком никогда
lil-8888
Ответить05.12.2012 14:32
Зоя, меня именно мак и заинтересовал в этом рецепте!
Svettt
Ответить05.12.2012 14:22
Обалдеть как здорово! Фото отменное!
lil-8888
Ответить05.12.2012 14:33
Светочка, спасибо!
ориола
Ответить05.12.2012 14:35
Душистый джем Фото АбАлденное, прямо протяни руку и возьми банку
lil-8888
Ответить05.12.2012 14:40
Спасибо!
lil-8888
Ответить05.12.2012 14:42
Спасибо! Я делала немного, но если закатать в стерильные банки, то можно хранить.
ogiway
Ответить05.12.2012 15:15
Крааааасиво, а!!!!!
А не пустить ли мне последнюю питахайю на джем..... Тожа будет в крапинку....
lil-8888
Ответить05.12.2012 17:39
Оксан, пустить!
natali2896
Ответить05.12.2012 16:42
Ароматно, вкусно и красиво Красивая декорация на фотографии
lil-8888
Ответить05.12.2012 17:39
Спасибо!
bu inna
Ответить05.12.2012 17:23
Класс!!!
lil-8888
Ответить05.12.2012 17:40
lil-8888
Ответить05.12.2012 23:19
Ирина 211978
Ответить05.12.2012 18:33
Прелесть какая, Лилечка! Ароматный какой и красивый джем!
lil-8888
Ответить05.12.2012 19:15
Ирочка, спасибо!
M@rin@
Ответить05.12.2012 19:07
Очень красиво!
lil-8888
Ответить05.12.2012 19:15
Olga
Ответить05.12.2012 20:03
Прекрасный джем , Лилечка
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:21
Олечка, спасибо!
lianaaa
Ответить05.12.2012 20:03
С маком очень необычно, вкусный джем Лил
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:22
Inna_2107
Ответить05.12.2012 20:08
Лиля, джем соблазнительный и фото классное!
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:22
принцесса специй
Ответить05.12.2012 22:23
Наивкуснейший джем!! А фото-
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:22
fanny
Ответить06.12.2012 00:09
Фото можно на стену вешать!
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:22
tatian-1956
Ответить06.12.2012 03:55
Должно быть очень ароматно!!! С маком - интересно!!! Ну и, конечно, красииииивоооооо!!!
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:22
andreytsibulski
Ответить06.12.2012 08:43
Ну красотище,- Ааа ???
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:23
Спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить06.12.2012 10:20
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:23
Ольга♥Ч
Ответить06.12.2012 11:21
Ароматный и вкусный джем!
lil-8888
Ответить06.12.2012 11:23
natapit
Ответить07.12.2012 01:52
Здорово! Лиля
lil-8888
Ответить08.12.2012 00:24
Спасибо, Наталья!
mellorn
Ответить07.12.2012 15:51
Представляю, какой нежный, ароматный и вкусный джем!
lil-8888
Ответить08.12.2012 00:24
chef
Ответить08.12.2012 16:51
Нравится сочетание груши и яблока, а здесь ещё такие ароматы живут. Вкуснота
ботакоз
Ответить08.12.2012 22:42
Мммммм, как вкусно! И фото супер!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты