Яблочно-имбирный джем

Фото к рецепту: Яблочно-имбирный джем

Домашняя

Простой

33782

53

69

19 сентября 2011, 19:11

Ингредиенты

  • 1 кг. яблок (лучше кислых сортов)
  • 2 лимона
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 1 кг. сахара
  • 200 мл. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки вымыть, обсушить полотенцес, очистить от кожуры и разрезать на четверьтинки. Удалить сердцевину и нарезать кубиками.

С лимонов снять цедру, выжать сок.

Имбырь очистить и натереть на мелкой тёрке.

Из 200мл воды и 1 кг сахара сварить сирроп.

В кипящий сироп ввести яблоки, сок и цедру лимона, тёртыый имбирь.

Довести до кипения и уменьшить огонь.

Варить до загустения (минут 35-30).

Готовый джем разложить в простерилизованные банки и дать остыть. Укупорить!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Яблочно-имбирный джем: шаг 1Яблочно-имбирный джем: шаг 2Яблочно-имбирный джем: шаг 3Яблочно-имбирный джем: шаг 4Яблочно-имбирный джем: шаг 5Яблочно-имбирный джем: шаг 6

Дополнительная информация

Вчера сварила джем и не удержалась, попробовала. Ароматный, изысканный джем хорош с зелёным чаем. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
19.09.2011 19:13
Ответить
Манюш, с превеликим удовольствием угощусь!Я с щербетом приду!:)
манюша
19.09.2011 19:15
Ответить
Приходи, Кристинка, буду рада!:)
matilda04
19.09.2011 19:30
Ответить
Очень понравилось! Обязательно попробую сделать!
azzurro07
19.09.2011 19:36
Ответить
И мне баночку...полечиться;)
antea
19.09.2011 19:51
Ответить
Очень хороший рецепт!
севуля
19.09.2011 19:53
Ответить
Очень вкусно и полезно, Манюшенька! Осенью то, что надо!*OK*
alyakeyk
19.09.2011 20:03
Ответить
С имбирём - классно!*THUMBS UP*
дашенька17
19.09.2011 20:09
Ответить
С зеленым чаем- как раз для меня!
lil-8888
19.09.2011 20:13
Ответить
Представляю, как ароматно и вкусно!*THUMBS UP*
Svettt
19.09.2011 20:21
Ответить
Мммм, какой ароматный! Прелесть!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
barska
19.09.2011 20:50
Ответить
*THUMBS UP*
манюша
19.09.2011 21:04
Ответить
matilda04, готовьте на радость!:)Саша, я уже несу одну баночку завтра на работу для больной подруги. Ты тоже болеешь?:(Девочки, спасибо!@}--}--
Сабинуська
19.09.2011 21:30
Ответить
ммммм вкусняшка.. :)@}--}--
fomion
19.09.2011 21:36
Ответить
Отличненько!!!:)
natapit
19.09.2011 21:39
Ответить
как ароматно!!!*THUMBS UP*
Babyfire
19.09.2011 21:39
Ответить
Очень вкусный джем получился@}--}--
ЯВенера
19.09.2011 21:43
Ответить
Машенька, отличный джем!!! :)
wereld
19.09.2011 21:55
Ответить
а у меня яблочный и имбирный в разных банках, надо объединить!*THUMBS UP*
крупняшка
19.09.2011 21:56
Ответить
тоже варила такой джем! Очень очень вкусно! Все были в полном восторге что на следующий день пришлось варить еще :)
Valentina(chpilka)
19.09.2011 22:01
Ответить
С имбирём вкусно@}--}--
малурияна1978
19.09.2011 22:05
Ответить
ммммм.... как вкусно
glaros
19.09.2011 22:09
Ответить
Ммм, ароматный джем, Манюш! *THUMBS UP* @}--}--
ма-ма
19.09.2011 22:13
Ответить
Машуля, бегу с ложкой! Ставь чайник! :)
pinkflamingo1962
19.09.2011 22:26
Ответить
Ух тыыы! Какой джем у тебя тут.Машенька!*THUMBS UP*
MissJoker
19.09.2011 22:38
Ответить
Замечательный джем))) Обязательно попробую))) машенька, вроде мы с Вами в разных столицах живем, а посуда одинаковая;)...:)
Ксения19
19.09.2011 22:48
Ответить
ммм.. вкусно!:)
chef
19.09.2011 23:25
Ответить
Очень понравился ароматный состав и солнечный вид. Машенька, где моя большая ложка?
Ирина 211978
20.09.2011 00:36
Ответить
И мне надо сварить! Аппетитный джем! *BRAVO*
lepardik
20.09.2011 00:39
Ответить
А я Щас спецом вот возьму и заболею... что б таким вареньком угостили :) Машунь, спасай, а то на меня ооогромный микроб бежит! :)
vicus
20.09.2011 00:41
Ответить
:)*THUMBS UP*
ботакоз
20.09.2011 01:21
Ответить
А здоровым джема дадут попробовать ложечку или больные все съели?;)*THUMBS UP*@}--}--
кыш
20.09.2011 02:38
Ответить
Очень заманчиво, представляю аромат и вкус!@}--}--
andreytsibulski
20.09.2011 03:41
Ответить
Классный джем!*THUMBS UP*@}--}--
dot (Варя)
20.09.2011 06:59
Ответить
Машуля, мне тоже баночку на пробу! Очень душевный джем получился! :)@}--}--
манюша
20.09.2011 08:44
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!@}--}-- Джема дадут и здоровым и больным;)Натусик, твоя большоя ложка приготовлена!:)Наташа, так и к нам иногда завозят что и в Москву!:)lepardik=Иришка, отбивайся от микроба!@}--}--
jamiroquai
20.09.2011 09:17
Ответить
Обжигающий вкус! 5!
curlypate
20.09.2011 09:22
Ответить
душистый и такой интригующий.. *THUMBS UP*
lepardik
20.09.2011 09:47
Ответить
Уф! ОтбивсЯ от микроба...еле-еле! :)
naumovec
20.09.2011 10:18
Ответить
Вкуснота!
светинька
20.09.2011 12:59
Ответить
Чудненько *THUMBS UP*
strelec148
20.09.2011 14:19
Ответить
очень симпотный!!! и ароматный....
purplefly
20.09.2011 16:48
Ответить
вкусно!
манюша
21.09.2011 09:37
Ответить
Спасибо всем заглянувшим за внимание к рецепту!:)
lenochek 0107
21.09.2011 12:37
Ответить
Ароматный и очень полезный джем!
манюша
22.09.2011 12:02
Ответить
Очень ароматный, полезный и вкусный!:)
mellorn
22.09.2011 21:29
Ответить
Представляю, какой ароматный! 55555
манюша
25.09.2011 14:12
Ответить
Машунь, не то слово! Я уже одну баночку уговорила в одно лицо;)
ulula
25.07.2013 22:49
Ответить
Благодарю Вас за рецепт.Делала в прошлом году .После первой порции и дегустации сразу же сделала вторую.Понравилось всей семье.В этом году буду повторять*YAHOO*
манюша
26.07.2013 11:43
Ответить
В этом году и я буду повторять. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5942446906901181.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru