Яблочно имбирный джем
Попробуйте наш яблочно-имбирный джем из кислых яблок, лимона и свежего корня имбиря. Идеально для тостов! Сахар и вода придают неповторимый вкус.
Продукты
- 1 кг. яблок (лучше кислых сортов)
- 2 лимона
- 3 см свежего корня имбиря
- 1 кг. сахара
- 200 мл воды
Пошаговый способ приготовления
Яблоки вымыть, обсушить полотенцес, очистить от кожуры и разрезать на четверьтинки. Удалить сердцевину и нарезать кубиками.
С лимонов снять цедру, выжать сок.
Имбырь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Из 200мл воды и 1 кг сахара сварить сирроп.
В кипящий сироп ввести яблоки, сок и цедру лимона, тёртыый имбирь.
Довести до кипения и уменьшить огонь.
Варить до загустения (минут 35-30).
Готовый джем разложить в простерилизованные банки и дать остыть. Укупорить!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 сентября 2011, 19:13
19 сентября 2011, 19:15
19 сентября 2011, 19:30
19 сентября 2011, 19:36
19 сентября 2011, 19:51
19 сентября 2011, 19:53
19 сентября 2011, 20:03
19 сентября 2011, 20:09
19 сентября 2011, 20:13
19 сентября 2011, 20:21
19 сентября 2011, 21:04
19 сентября 2011, 21:30
19 сентября 2011, 21:36
19 сентября 2011, 21:39
19 сентября 2011, 21:39
19 сентября 2011, 21:43
19 сентября 2011, 21:55
19 сентября 2011, 21:56
19 сентября 2011, 22:01
19 сентября 2011, 22:05
19 сентября 2011, 22:09
19 сентября 2011, 22:13
19 сентября 2011, 22:26
19 сентября 2011, 22:38
19 сентября 2011, 22:48
19 сентября 2011, 23:25
20 сентября 2011, 00:36
20 сентября 2011, 00:39
20 сентября 2011, 01:21
20 сентября 2011, 02:38
20 сентября 2011, 03:41
20 сентября 2011, 06:59
20 сентября 2011, 08:44
20 сентября 2011, 09:17
20 сентября 2011, 09:22
20 сентября 2011, 09:47
20 сентября 2011, 10:18
20 сентября 2011, 12:59
20 сентября 2011, 14:19
20 сентября 2011, 16:48
21 сентября 2011, 09:37
21 сентября 2011, 12:37
22 сентября 2011, 12:02
22 сентября 2011, 21:29
25 сентября 2011, 14:12
25 июля 2013, 22:49
26 июля 2013, 11:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти