Вход | Регистрация
Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасом — вкусное блюдо с куриным филе, ананасами, свежими овощами и сыром. Идеально для праздничного стола! Получите легкий и яркий рецепт.
Ингредиенты
- куриное филе — 300 г
- консервированные ананасы (кольца или кусочки) — 200 г
- свежий огурец — 1 шт.
- помидоры черри — 100 г
- листья салата — 50 г
- твердый сыр (например, российский или голландский) — 100 г
- майонез или сметана —
- соль
- перец —
- зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите куриное филе до готовности в подсоленной воде (примерно 20 минут после закипания).
Затем остудите и нарежьте кубиками среднего размера.
Огурцы нарежьте полукружиями или мелкими кубиками.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Листья салата промойте и порвите руками на крупные куски.
Если используете кольца ананаса, нарежьте их небольшими кусочками.
Если уже есть кусочки, оставьте как есть.
Натрите твердый сыр на крупной терке.
В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, огурцы, помидоры черри, листья салата и ананасы.
Добавьте натертый сыр и аккуратно перемешайте ингредиенты.
Заправьте салат майонезом или сметаной по вашему предпочтению.
Посолите и поперчите по вкусу.
Выложите готовый салат на сервировочное блюдо или разложите порционно.
Украсьте зеленью перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами блюда, мне нужно взять средние значения для каждого из ингредиентов. Давайте разберёмся по каждому из них.
1. Куриное филе (300 г)
- Калории: 165 ккал на 100 г → 495 ккал
- Белки: 31 г на 100 г → 93 г
- Жиры: 3.6 г на 100 г → 10.8 г
- Углеводы: 0 г
2. Консервированные ананасы (200 г)
- Калории: 50 ккал на 100 г → 100 ккал
- Белки: 0.5 г на 100 г → 1 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.2 г
- Углеводы: 13 г на 100 г → 26 г
3. Свежий огурец (1 шт, примерно 100 г)
- Калории: 15 ккал на 100 г → 15 ккал
- Белки: 0.6 г на 100 г → 0.6 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.1 г
- Углеводы: 3.6 г на 100 г → 3.6 г
4. Помидоры черри (100 г)
- Калории: 18 ккал на 100 г → 18 ккал
- Белки: 0.9 г на 100 г → 0.9 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.2 г
- Углеводы: 3.9 г на 100 г → 3.9 г
5. Листья салата (50 г)
- Калории: 14 ккал на 100 г → 7 ккал
- Белки: 1 г на 100 г → 0.5 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.05 г
- Углеводы: 2 г на 100 г → 1 г
6. Твердый сыр (100 г)
- Калории: 350 ккал на 100 г → 350 ккал
- Белки: 25 г на 100 г → 25 г
- Жиры: 27 г на 100 г → 27 г
- Углеводы: 0 г
7. Майонез (например, 100 г)
- Калории: 680 ккал на 100 г → 680 ккал
- Белки: 2.5 г на 100 г → 2.5 г
- Жиры: 75 г на 100 г → 75 г
- Углеводы: 1 г на 100 г → 1 г
Общий расчет
Теперь суммируем все значения:
Калории
495 + 100 + 15 + 18 + 7 + 350 + 680 = 1665 ккал
Белки
93 + 1 + 0.6 + 0.9 + 0.5 + 25 + 2.5 = 124.5 г
Жиры
10.8 + 0.2 + 0.1 + 0.2 + 0.05 + 27 + 75 = 113.35 г
Углеводы
0 + 26 + 3.6 + 3.9 + 1 + 0 + 1 = 35.5 г
Итоговые значения КБЖУ
- Калории: 1665 ккал
- Белки: 124.5 г
- Жиры: 113.35 г
- Углеводы: 35.5 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точного содержания ингредиентов и вашего выбора. Если вы используете меньшее количество майонеза или другого ингредиента, соответственно, итоговые значения будут ниже.
