Вход | Регистрация
Сбитень
Тёплый, ароматный, идеальный напиток для холодного зимнего вечера.
Ингредиенты
- вода - 1,5 л
- мёд - 150 г
- лимон - 1 шт.
- имбирь - 30 г
- мята – 2 ч.л.
- гвоздика - 2 шт.
- чёрный перец - 5-6 горошин
- мускатный орех - 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю добавить воду, цедру и сок одного лимона, мяту, гвоздику, чёрный перец и мускатный орех.
Довести до кипения и проварить на медленном огне в течение 30 минут.
Дать остыть до 60–70°С.
Затем процедить и добавить мёд, оставить до полного остывания.
Кастрюлю со сбитнем вновь поставить на средний огонь.
Подогреть, но не доводить до кипения.
Ароматный согревающий сбитень готов!
Пить только в горячем виде.
Он прекрасно сочетается с печатными пряниками и домашним печеньем.
Обязательно попробуйте.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для предложенных продуктов, давайте посмотрим на каждую из составляющих отдельно:
Вода - 1,5 л:
- КБЖУ: 0 калорий, 0 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов.
Мёд - 150 г:
- Калории: примерно 450 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: примерно 135 г
Лимон - 1 шт. (около 100 г):
- Калории: около 29 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: около 9 г
Имбирь - 30 г:
- Калории: примерно 24 ккал
- Белки: 0,6 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: около 5 г
Мята - 2 ч.л. (около 2 г):
- Калории: примерно 1 ккал
- Белки: 0,1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,2 г
Гвоздика - 2 шт. (около 0,5 г):
- Калории: примерно 3 ккал
- Белки: 0,1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,7 г
Чёрный перец - 5-6 горошин (около 1 г):
- Калории: примерно 3 ккал
- Белки: 0,1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,6 г
Мускатный орех - 0,5 ч.л. (около 1 г):
- Калории: примерно 7 ккал
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 0,5 г
Теперь давайте суммируем все данные:
Итоговые значения:
Калории:
- Мёд: 450 ккал
- Лимон: 29 ккал
- Имбирь: 24 ккал
- Мята: 1 ккал
- Гвоздика: 3 ккал
- Чёрный перец: 3 ккал
- Мускатный орех: 7 ккал
- Итого: 450 + 29 + 24 + 1 + 3 + 3 + 7 = 517 ккал
Белки:
- Мёд: 0 г
- Лимон: 1 г
- Имбирь: 0,6 г
- Мята: 0,1 г
- Гвоздика: 0,1 г
- Чёрный перец: 0,1 г
- Мускатный орех: 0,2 г
- Итого: 0 + 1 + 0,6 + 0,1 + 0,1 + 0,1 + 0,2 = 2,1 г
Жиры:
- Мёд: 0 г
- Лимон: 0,3 г
- Имбирь: 0,2 г
- Мята: 0 г
- Гвоздика: 0 г
- Чёрный перец: 0 г
- Мускатный орех: 0,5 г
- Итого: 0 + 0,3 + 0,2 + 0 + 0 + 0 + 0,5 = 1 г
Углеводы:
- Мёд: 135 г
- Лимон: 9 г
- Имбирь: 5 г
- Мята: 0,2 г
- Гвоздика: 0,7 г
- Чёрный перец: 0,6 г
- Мускатный орех: 0,5 г
- Итого: 135 + 9 + 5 + 0,2 + 0,7 + 0,6 + 0,5 = 151 г
Общие показатели КБЖУ:
- Калории: 517 ккал
- Белки: 2,1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 151 г
Таким образом, вы получили общее содержание КБЖУ для данного набора продуктов!
