Котлеты из говядины
Вкусные котлеты из говядины с фаршем, луком, чесноком и яйцом. Простой рецепт с добавлением белого хлеба и молока. Идеально для жарки!
Продукты
- говяжий фарш - 500 г
- луковица - 1 средняя
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1
- молоко - 100 мл
- белый хлеб - 50 г без корок
- соль и перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Замочите хлеб в молоке на несколько минут, чтобы он размягчился.
Мелко нарежьте лук и чеснок.
В большой миске смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
Отожмите хлеб от излишков молока и добавьте его к мясной смеси.
Хорошо перемешайте до однородности.
Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты.
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Готовые котлеты подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 805
Понравилось: 52
Автор: Наталья Соколова
Создан: 07 февраля 2025, 17:37
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти