Свекла по корейски по рецепту Светлана Миронова
Вкусная свекла по-корейски с чесноком, кориандром, паприкой и острым перцем. Идеальный рецепт с растительным маслом, уксусом, сахаром и специями!
Продукты
- свекла – 2 шт. (400-450 г)
- чеснок – 2-3 зубчика
- растительное масло – 3 ст.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
- кориандр молотый – 1 ч.л.
- паприка молотая – 1 ч.л.
- перец красный острый – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Свеклу отварить в течение 10-15 минут.
Нарезать соломкой или натереть на терке для корейских салатов.
Добавить соль, сахар, измельченный чеснок (1-2 зубчика) и уксус.
Перемешать.
Разогреть растительное масло на сковороде, добавить кориандр, паприку, черный и красные перцы, чеснок (1 зубчик).
Быстро перемешать в течение 3-5 секунд.
И добавить к свекле.
Перемешать.
Салат переложить в салатницу.
Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы салат настоялся и хорошо пропитался специями.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6664
Понравилось: 20
Автор: Светлана Миронова
Создан: 14 марта 2022, 14:23
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти