Шарлотка с яблоками по рецепту Burmix
Вкусная шарлотка с яблоками: простое тесто из муки, куриных яиц, молока и сахара, с кисло-сладкими яблоками. Идеально для угощения!
Продукты
- мука - 150 г
- куриные яйца - 4 шт.
- молоко - 50 мл
- сахар - 125 г
- разрыхлитель для теста - 10 г
- кисло-сладкие яблоки - 250 г
- сливочное масло
- сахар
Пошаговый способ приготовления
В глубокую чашу отправляем яйца и сахар.
Размешиваем до растворения сахара.
Влить молоко, добавить просеянную муку и разрыхлитель.
При помощи венчика замесить тесто.
Из яблока удалить сердцевину, очистить от шкурки.
Половину нарезать кружками, вторую половину кубиком.
То, что нарезали кубиком добавить в тесто и перемешать при помощи лопатки.
Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой, тщательно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Крупные пластинки яблока выложить на дно, сверху залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов нагрев верх-низ на 40-45 минут.
Затем достать пирог из духовки, дать ему немного остыть, извлечь из формы и подавать.
Сохраняй и поделись с друзьями
245 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Шарлотка – это яблочный пирог. Что касается названия шарлотки, существует романтичная история о безнадёжно влюблённом поваре, который придумал, как готовить шарлотку с яблоками и посвятил этот рецепт даме своего сердца Шарлотте. Готовится шарлотка очень просто и получается неизменно вкусно!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти