Гречка с курицей в духовке по рецепту Елена
Приготовьте гречку с курицей в духовке: куриные голени с маринадом из специй, лука, моркови и томатов. Вкусно, сытно и полезно!
Продукты
- куриные голени - 5 шт.
- для маринада
- соль
- черный перец
- хмели-сунели - 0.5 ч.л.
- сладкая паприка - 0.67 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло - 1 ст.л.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- гречка - 250 г
- соль
- черный перец
- вода - 600 мл.
- томатная паста - 2 ст.л.
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
1. Замаринуем курицу.
К курице добавляем соль, черный перец, хмели-сунели, паприку, измельченный чеснок, растительное масло.
Перемешиваем.
Отставляем в сторону.
2. Нарезаем кубиком лук, помидоры.
На крупной терке натираем морковь.
3. На растительном масле обжариваем лук до легкой золотистости, добавляем морковь, обжариваем до полу-мягкости. Добавляем томаты, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
4. Всыпаем промытую гречку, перемешиваем и выключаем огонь.
5. Приготовим заливку.
В воду добавляем томат пасту, перемешиваем.
6. В форму для выпекания выкладываем гречку с овощами, курицу, заливаем заливкой.
7. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час, смотрите по своей духовке.
8. Посыпаем зеленью, подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного блюда-Запеченная гречка с курицей в духовке.Гречка в духовке с курицей готовится просто , а получается вкусной и рассыпчатой. Отличный вариант основного блюда для всей семьи!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти