Курица с гречкой томленая в духовке

Фото к рецепту: Курица с гречкой томленая в духовке

Ингредиенты

  • 0.5 курицы или 2-3 окорочка
  • 1 стакан гречки
  • 2 стакана кипятка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 шт. сладкого перца
  • 2 шт. помидора
  • 1 зубок чеснока
  • немного зелени
  • соль,перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку залить кипятком в кастрюльке,поставить на огонь,довести до кипения,проварить 5 минут,затем огонь выключить, гречку немного посолить,перемешать,пока отставить в сторону.

Курицу или окорочка порезать средними кусками.На сковороде разогреть немного растительного масла,обжарить немного курицу с двух сторон,затем тоже немного посолить и поперчить.

Морковь потереть на терку.Лук и перец и чеснок порезать мелко,помидоры полукольцами,обжарить овощи на той же сковороде что и курицу,в конце добавить чеснок и зелень,овощи немного посолить и поперчить.

Духовку нагреть на 180 градусов.

В жаропрочную форму выкладываем гречку вместе с жидкостью,сверху кусочки курицы,сверху овощи вместе с маслом.

Форму хорошо накрыть фольгой в 2 слоя,поставить в духовку на 50-60 минут.За 5 минут до готовности фольгу можно снять.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Гречка получается ароматная,рассыпчатая,курочка очень нежная и сочная,главное не обжаривайте ее слишком сильно,чтобы сок не успел вытечь.

5.04.6109247582764361.045
оля-в

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lerua
16.07.2009 18:15

Красиво!! А как вкусно!!!5

mersedes
16.07.2009 18:16

Не отказалась бы от тарелочки... Обожаю гречку)) Сто пудово дивный запах 55++

ирусик-88

представила вкус- вкуснота!!!!!!! 555555555555

puellula
16.07.2009 18:50

Вкуснейше! 5++++

johnny
16.07.2009 18:57

Молодец, отличный рецепт!

slane5
16.07.2009 19:11

М-м-м, как вкусно! 555+++

lilija49
16.07.2009 19:36

555+++!!!

tigrulya
16.07.2009 20:16

Выглядит ооочень аппетитно!!!! Обожаю гречку, а этот вариант просто класс!!! 5

ната777

Отличная идея. Спасибо.5.

pinkflamingo1962

Просто сууупер! Вкуснятинка!555

elysik@bk.ru

Аж слюнки потекли...555

lapiata
17.07.2009 02:32

Вкусно и как сытно :) 555555

utro8
17.07.2009 02:39

ОООООЧЕНЬ И ООООЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!5+!!!!!

jekiss
26.09.2009 15:54

Хотелось бы видеть реальные комментарии, а не бессмысленные пятерки. Блюдо очень вкусное и нежное. В духовку можно на 40 минут, за 10 минут вытащить курочку на поверхность, смазать майонезом и поджарить корочку.

чилимка

Очень вкусненький рецептик!!! Сегодня приготовила... ням-ням-ням! Правда, перца не оказалось. Заменила кабачком, потерла на терке. Гречка получилась разваристая с насыщенным вкусом. Домочадцам очень понравилось. оля-в, Вам 555+++!

vicus
29.07.2010 20:13

очень вкусно должно быть!!!

fta
07.11.2011 15:05

и без майонеза рецептик очень замечательный)))*THUMBS UP* в нашей жизни и так слишком много майонеза((( ;)

fta
07.11.2011 15:07

и без майонеза рецептик очень замечательный)))*THUMBS UP* в нашей жизни и так слишком много майонеза((( ;)

fta
07.11.2011 15:07

и без майонеза рецептик очень замечательный)))*THUMBS UP* в нашей жизни и так слишком много майонеза((( ;)

fta
07.11.2011 15:08

и без майонеза рецептик очень замечательный)))*THUMBS UP* в нашей жизни и так слишком много майонеза((( ;)

fta
07.11.2011 15:08

и без майонеза рецептик очень замечательный)))*THUMBS UP* в нашей жизни и так слишком много майонеза((( ;)

fta
07.11.2011 15:10

сори, комп заглючило ((((( вот и навыдавал.....

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...