Гречка с курицей, тушеная в духовке

Берем курицу, промываем водой.

Натираем солью и перцем.

Кладем внутрь порезанный лимон.

Смазываем курочку кетчупом.

Помещаем в утятницу, короче говоря в посуду, чтобы вошла курица и можно было прикрыть крышкой.

В посуду с курицей всыпать 1стакан гречки или риса.

Чуть посолить.

Залить водой.

Поставить в духовку на 1-1,5 часа.

Кстати кто любит поострее, курицу можно обмазать аджикой.