Творожное печенье гусиные лапки по рецепту Наталия Ростова
Творожное печенье "гусиные лапки" — нежное угощение с творогом, кефиром, сливочным маслом и сахаром. Попробуйте наш быстрый и вкусный рецепт!
Продукты
- творог - 200 г
- кефир - 100 мл.
- сливочное масло - 50 г
- яйца - 1 шт.
- мука пшеничная - 350 г
- сода пищевая - 5 г (или пакетик разрыхлителя для теста)
- сахар - 5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. В миске соединяем творог, кефир, масло сливочное и яйцо.
2. В муку добавляем соду и перемешиваем.
3. Понемногу вводим муку к творожной смеси и замешиваем плотное тесто
Убираем на 30 минут в холодильник!
4. Достаем тесто из холодильника, отрезаем кусочек и раскатываем.
5. При помощи формы для вырубки печенья или при помощи стакана (диаметр не меньше 8 см) вырезаем кружки.
6. Затем одной стороной получившиеся круги мы обмакиваем в сахарный песок.
Складываем пополам, сахаром во внутрь.
И опускаем половинки одной стороной в сахарный песок.
И снова складываем пополам, сахаром вовнутрь.
Получаются как бы четвертинки круга.
Затем прижимаем вилкой или зубочисткой наши печеньки, чтобы получился рисунок.
Теперь они напоминают гусиные лапки.
7. Отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут (зависит от духовки, может потребоваться немного больше времени).
8. Достаем печенье из духовки,даем ему остыть и можно пить чай!
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9028
Понравилось: 33
Автор: Наталия Ростова
Создан: 29 октября 2020, 05:23
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти