Творожно шоколадное печенье гусиные лапки
Вкусное творожно-шоколадное печенье "гусиные лапки" с мукой, какао и ароматом корицы. Идеальный десерт с творогом и сливочным маслом для уютного чаепития!
Продукты
- 400 г муки
- 3 ст.л. какао
- 300 г творога ( влажного)
- 200 г масло сливочное ( комнатной температуры)
- 150 г сахара
- 2 желтка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- для посыпки
- сахар
- корица
- ванильный сахар
- пергамент
Пошаговый способ приготовления
Соединяем творог, масло, сахар, желтки и пробиваем погружным блендером.
Просеиваем отдельно муку, добавляем разрыхлитель, какао, перемешиваем.
Соединяем две смеси, замешиваем тесто, муку старайтесь не добавлять, заматываем в пленку, ложем в холодильник 1 час.
Достаем тесто, раскатываем качалку, нарезаем одинаковые кусочки, раскатываем каждый кусочек тонко в круг.
Отдельно в миске соединяем сахар, ванильный сахар, корицу, все на ваш вкус.
Берем круг, ложем в сахар, немножко придавливаем, чтоб сахар прилип к тесту, складываем пополам со стороны сахара, потом ложем на сахар половинку, опять складываем пополам, еще раз обмакиваем в сахар и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке 170 градусов, 20-25 минут.
Печенье готово!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4042
Понравилось: 290
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 01 июля 2020, 22:08
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти