Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожное печенье гусиные лапки по рецепту Анастасия

Попробуйте творожное печенье "гусиные лапки"! Восхитительное лакомство из творога, масла, муки и сахара — идеальное угощение к чаю!

Продукты

250 г творога
100 г масла или маргарина
1 ст. муки
1/4 ч.л. соли
сахар для обваливания

Пошаговый способ приготовления

Размягченное масло или маргарин взбить миксером (должно стать воздушным). Добавить творого, перемешать. Всыпать соль и муку и порубить всё вместе боковой стороной ложки. Тесто собрать в шар и лучше убрать в холодильник на полчаса (не обязательно). Тесто раскатать в пласт примерно 0,5см. Вырезать бокалом кружочки (см 6-7). Каждый кружок разрезать пополам и обвалять с двух сторон в сахаре. Сложить в два раза. Слегка прищипнуть одну сторону, край 2 раза надрезать ножом. Выложить на припорошенный мукой противень. Выпекать при 200 около 15 мин (до золотистого цвета). Приятного аппетита