Салат с горбушей

1. Отварить картофель и яйца до готовности и остудить.

2. Из консервной банки с горбушей слить воду, очистить рыбу от косточек, размять вилкой.

3. Картофель, маринованные огурцы и яйца нарезать кубиками.

4. Порубить мелко зеленый лук.

5. Посолить по вкусу.

Заправить майонезом (или сметаной).

Приятного аппетита!