Творожные пончики от natali0843

Берём два яйца.

Для теста нам нужно два белка и один желток.

Желток от второго яйца отставляем в сторону.

Дальше в миску высыпаем манку, сахар, разрыхлитель и муку.

Все смешиваем до однородной массы.

Затем добавляем творог и перемешиваем пока не останешься минимум комочков от творога.

Формируем, из получившегося теста, шарики и выкладываем их на противень, слегка приплюснув.

Оставшейся желток чуть взбиваем и смазываем им каждый пончик.

Запекаем 20 минут в духовке разогретой до 180 градусов до золотистой корочки.

Всем приятного аппетита!