Творожные пончики-бублики

Ингредиенты

250 гр. творога
1 яйцо
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла
2 ч.л. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя

1 пачка ванильного сахара
2 ст. муки ( в 1 ст. е 250 мл.)
соль
1\2 ст. сахарной пудры для посыпки
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусных творожных пончиков-бубликов.Пончики готовятся на раз-два-три! Получаются мягкими,нежными,тающими во рту! Невозможно оторваться!!!

Творог размять в миске.Добавить ванильный сахар,яйцо,растительное масло и молоко.Перемешать венчиком втечении 2 минут. В другой миске смешать муку,крахмал и разрыхлитель.В 2 этапа добавить мучную смесь к творожной смеси.Замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм.С помощью стакана вырезать кружочки,и затем в каждом кружочке вырезать отверствие,чтобы получился бублик.

Жарить пончики-бублики в разогретом растительном масле до золотистости с обеих сторон.Готовые пончики посыпать сахаром-пудрой.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)