"Поча"

Фото к рецепту:  Поча

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 1 пачка маргарина
  • 0,5 стакана йогурта (2 пачки по 125 гр обычного белого йогурта)
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 пакетик пекарского порошка
  • мука, панировочные сухари(самые обычные белые).
  • Начинка:
  • 3 картофелины,
  • 2 небольших луковицы,
  • 3 столовых ложки растительно масла,
  • соль, перец.

Способ приготовления

Маргарин растопить, йогурт и растительное масло хорошо смешать, добавить пекарский порошок и муку, вымешать тесто.

Картошку отварить потолочь, натереть 2 небольших луковицы на терке, смешать с толченной картошкой, добавить масло, соль, перец.

Раскатать тесто, выдавить стаканом или кружкой кружочки,

на серединку выложить начинку из картофеля,

закрыть и придать им круглую форму.

Обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень смазанный маслом.

Разогреть духовку

Выпекать до готовности при температуре 150 градусов.

Дополнительная информация

P.S.Тесто у этих пирожков необыкновенно нежное, можно в принципе и не панировать сухарями. Пекуться они примерно минут 20. Время приготовления это замес теста, приготовление начинки и выпекание. Саму лепку я сюда не включила, но у меян на леку всех этих пирожков ушло минут 30 наверное.

5.04.5247024072160491.019
kitaistka

Кухня: Турецкая

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 40

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Понравился рецепт.Попробую сделать.

Есть опция , справа внизу, "Добавить новый вариант рецепта".

09.12.2007 17:21

Мне тоже рецепт показался интересным ! Хочу попробовать.

natali ljoska попробуйте я думаю вам понравиться, тесто очень нежное получаеться и главное их небольшими делать:)) У меня моя семья их как семечки щелкает:))

за труды 5

03.12.2008 16:20

а я начинку делала из белого сыра смешанного с петрушкой. а свекровь делает в творогом. Очень вкусно получается. +5!!!

Вкусненько.5.Записала в блокнот.Хочу спросить:вы пишете что надо 0,5 ст.йогурта(100 мл.),а потом что 2 по 125=250 мл.Так сколько йогурта?

В изначальном рецепте было указанно полстакана, видимо у кого-то большая пачка)) Я для уточнения пометила что 2 стаканчика обычного йогурта итого всего 250 гр

Забираю!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...