Творожный пирог с маком "почём опиум для народа"

Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 125 гр. сливочного масла
  • 65 гр. сахара
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • начинка:
  • 200 гр. мака

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто: масло взбить с сахаром, добавить яйцо, опять взбить.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.

Мак для мягкости можно предварительно проварить в молоке с медом и остудить. А можно мак положить и так, не проваривая.

С лимона снять цедру и выжать сок.

Творог размешать с сахаром, размягченным маслом и яйцами. Добавить сок и цедру лимона, муку. Хорошо перемешать.

Теперь собираем пирог: в разьемную форму, смазанную маслом, выложить тесто, сформитровав бортик примерно 4 см.

На тесто положить слой мака.

На мак выложить творог.

Выпекать при 175 градусах 60-70 минут. За 10 минут до готовности смазать пирог взбитым желтком.

Остудить пирог в форме.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 1Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 2Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 3Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 4Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 5Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 6Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 7Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 8Творожный пирог с маком "почём опиум для народа": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чили
17.01.2010 01:58
Ответить
Ааааааай, как вкусненько!!!!
s.dilaver
17.01.2010 02:02
Ответить
вай.вот ето мак так мак.... вам 5
l@r@4ka
17.01.2010 02:14
Ответить
все три слоя ммммммммм. 5555
siyanie
17.01.2010 02:20
Ответить
Спасибо!
рафаэлла
17.01.2010 02:23
Ответить
Оля! как мне названия твоих блюд нравятся)))ну и пироги, конечно же)))
ната777
17.01.2010 02:23
Ответить
Люблю когда много-много мака. Здорово. Спасибо за рецепт.5.
strelec148
17.01.2010 02:27
Ответить
ну и почем же??? :))) думаю по 5!!!
lorxen1
17.01.2010 02:33
Ответить
Оля,прикольное название,а за пирожок,где МАК---5+++
utro8
17.01.2010 02:40
Ответить
Люблю выпечку с маком! Вкусно!55555
siyanie
17.01.2010 02:43
Ответить
Спасибо девочки!
natapit
17.01.2010 02:43
Ответить
Оль.меняю опиум на отлично!и побольше побольше....
nelja 64
17.01.2010 02:47
Ответить
Вкусно!!!!!5555
allenka(alarm clock)
17.01.2010 02:48
Ответить
А я прочитала "Печем опиум для народа":) 555555555
ciren_
17.01.2010 03:01
Ответить
Прекрасно!! 55555+++++
ляляблонд
17.01.2010 03:05
Ответить
allenka так долго смеялась над вашим коментом))))))))))))))) за рецепт конечно 5!
siyanie
17.01.2010 03:14
Ответить
Спасибки! allenka - мы и спечь можем ;)
laralaram
17.01.2010 03:54
Ответить
продавай опиум для народа - в очереди уже!
манюша
17.01.2010 04:07
Ответить
Кто последний за "опиумом для народа"?
Nathalya
17.01.2010 04:19
Ответить
дайте мне без очереди - мне надо срочно в нирвану!
siyanie
17.01.2010 04:35
Ответить
девочки! Не толкайтесь, пирог большой - на всех хватит, все рано или поздно в нирвану попадем :):):)
шуш
17.01.2010 06:35
Ответить
Оль, опять маково- творожным пирожком соблазняешь ?!!!!!! Вкуснятина!!!! 555555555
кыш
17.01.2010 07:16
Ответить
Необыкновенно соблазнительный кусочек! 5!
ирусик-88
17.01.2010 08:44
Ответить
Как всех взбудоражило,опиум видать очень свежий! 55555++++++
jamiroquai
17.01.2010 10:36
Ответить
Мне понравилось - необычный рецепт.5!
kobaanna
17.01.2010 11:42
Ответить
От меня конечно 555 Пока на диете так что попробовать в ближайшее время не смогу, а вот мужа обязательно порадую он очень любит выпечку с маком
Ответить
Люблю выпечку с маком!55555!!!!!
машечка2202
17.01.2010 12:14
Ответить
Очень вкусный пирог! 5+
lillit1
17.01.2010 12:32
Ответить
прекрасный пирог! неудивительно, что можно на него "подсесть":) 555!
siyanie
17.01.2010 14:18
Ответить
Милые девочки! Спасибо большое-пребольшое! :)
katty_r
17.01.2010 14:29
Ответить
Отличный пирог!!! Люблю всё маковое!!!55555
kidlog
17.01.2010 20:02
Ответить
Лакомый пирог, не отказалась бы от кусочка... ;) 5!!!
naumovec
17.01.2010 20:32
Ответить
Вкусно!
siyanie
17.01.2010 22:56
Ответить
СПАСИБО!!!
olcsi
18.01.2010 04:31
Ответить
Люблю мак и очень люблю творог. Этот рецепт как раз для меня. Спасибо! Забрала. А Вам конечно 555!!!
mama tasi
18.01.2010 05:19
Ответить
Бесподобно!!!! 555
sigma002
18.01.2010 13:16
Ответить
Оля,замечательный пирог!55555555
tatoshca
24.01.2010 00:32
Ответить
как вкусно!!!555 555 555
irina-kolyshkova
08.04.2010 23:18
Ответить
МИЛЕНЬКИЙ ПИРОЖОЧЕК!!!555!!!@}--}--:*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели