Салат с креветками и авокадо

Фото к рецепту: Салат с креветками и авокадо

Домашняя

Простой

5356

1

1

29 декабря 2019, 21:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1 Креветки очистите от панцирей, несколько креветок оставьте с хвостиками для украшения. Удалите кишечные вены, для этого нужно сделать неглубокий надрез вдоль спинки и вынуть темную ниточку-вену.

2 Подготовьте маринад: в чашке смешать паприку, сок лимона и оливковое масло.

3 Положите в маринад креветки, перемешайте и оставьте минут на 30 (или на 1 час в холодильнике).

4 Кедровые орешки пожарить на сковороде до румяности.

5 Креветки обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты, главное не передержать.

6 Очищаем и нарезаем авокадо тонкими слайсами.

7 Приготовим заправку: оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный перец свежемолотый и немного соли, перемешать.

8 Собираем салат: листья шпината, руккола, авокадо, креветки, орешки и поливаем заправкой. Перед подачей салат хорошо перемешать.

Салат с авокадо и креветками готов! Желаю Вам приятного аппетита!

С Наступающим Вас Новым Годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru