Салат с кальмарами от Светлана Аниканова

Ингредиенты

кальмары вареные – 150 гр.
оливки зеленые – 100 гр.
яйца – 3 шт.
картофель вареный в мундире – 150 гр.

сыр твердый – 100 гр.
майонез – 120 гр.
свежие или маринованные помидоры черри- 5-7 шт.
укроп – 2-3 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготовим форму для салата (у меня 14х15 см).

Форму застелим пищевой пленкой, т.к. это салат-перевертыш.

2. Выкладываем слои в следующем порядке:

- Натертые яйца на терке + майонез

- Измельченные оливки

- Измельченные отваренные кальмары+майонез

- Натертый картофель + майонез

3. Все слои уплотняем, заворачиваем краями пищевой пленки и отправляем в холодильник на 30 мин.

4. По истечению этого времени, выкладываем форму на тарелку и переворачиваем.

Освобождаем салат от пленки и формы.

5. Смазываем верх майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.

6. Украшаем на свое усмотрение, я сделала еловую веточку из укропа и игрушками елочки у меня выступили помидоры черри.

Всех с наступающим Новым годом, мира и добра всем!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня готовлю новогодний салат в подаче «Еловой веточки». Ни один праздничный стол не обходится без салатов, новогодний стол не исключение. Салат, который я сегодня предлагаю приготовить имеет новый вкус. Этот слоеный салат получается очень нежным, вкусным и точно понравится вашим гостям.