Салат с курицей от Татьяна Арт

1) Для начала отвариваем куриную грудку и куриные бедрышки до готовности.

Затем очищаем куриные бедрышки от шкурки и костей и нарезаем вместе с куриной грудкой небольшими кубиками.

2) Нарезаем кубиками огурцы, отварную морковь, сладкий перец и колбасу.

3) Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.

4) И заправляем вкусным домашним майонезом.

5) Салатик почти готов, осталось только быстренько замариновать сладенький лучок.

6) Добавляем к луку 1 чайную ложку соли без горки, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки яблочного уксуса, перемешиваем и накрываем контейнер крышкой.

Через 15-20 минут маринованный хрустящий вкусненький лучок уже готов.

Нужно только слить лишний маринад.

7) Добавляем лук в салатик.

Получается чудесный салат для повседневного и праздничного стола. Всем приятного аппетита!