Шарлотка с яблоками по рецепту Svetlana2018
Вкусная шарлотка с яблоками: простое тесто из яйца, муки и сахара, начинка с яблоками и лимоном, посыпка корицей и украшение сахарной пудрой!
Продукты
- для теста:
- яйцо куриное (крупное, категории с0) - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 160 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 160 г
- для начинки:
- яблоки (среднего размера) - 3-4 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- для посыпки:
- корица - 1 ч.л.
- для украшения:
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать яйца с солью.
Добавить сахар, в несколько приемов.
Хорошо взбивать 10-12 минут.
Затем добавить ванильный сахар.
В заключении добавить просеянную муку.
Аккуратно и тщательно перемешать.
Застелить дно разъемной формы бумагой для выпечки.
Смазать бока формы сливочным маслом и присыпать мукой.
Выложить тесто в форму.
Сбрызнуть лимонным соком очищенные и разрезанные пополам яблоки.
Нарезать яблоки дольками.
Затем выложить дольки форму, утопив в тесте.
По желанию можно добавить корицу.
Выпекать в разогретой до 170 °C духовке, 40-45 мин.
Готовый пирог остудить в форме.
Украсить изделие сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
95 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3781
Понравилось: 95
Автор: Svetlana2018
Создан: 20 августа 2019, 12:51
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пышная и нежная Шарлотка. Отличный десерт к чашечке кофе или чая. По желанию к этому десерту можно добавить шарик мороженого или взбитые сливки.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти