Домашние котлеты из фарша
Приготовьте домашние котлеты из свино-говяжьего фарша с репчатым луком, батоном, яйцом и специями. Вкусный и простой рецепт для вашей семьи!
Продукты
- свино-говяжий фарш - 1 кг.
- репчатый лук - 2 шт.
- батон - 4 ломтика
- яйца - 2 шт.
- молоко - 200 мл.
- соль - 1 ч.л. с горкой
- чеснок - 2 зубчика
- перец
- вода для обмакивания котлет
Пошаговый способ приготовления
1. Нарезать 4 ломтика батона, залить молоком, немного помять руками и оставить на 10-15 минут, пока батон полностью не размокнет.
2. Лук и чеснок перемолоть с помощью блендора или мясорубки.
3. К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон, измельченный лук с чесноком.
Все хорошенько перемешать.
4. Мокрыми руками формируем котлеты.
Обмакиваем в воде и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
5. Жарим котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Сочные котлеты из фарша готовы!
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
269 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7218
Понравилось: 269
Автор: podomashnemy
Создан: 05 июня 2019, 12:58
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти