Экономные домашние котлеты из фарша

Фото к рецепту: Экономные домашние котлеты из фарша

Ингредиенты

  • фарш (у меня куриный) – 500 г
  • хлеб (батон) – 250 г
  • лук – 1 шт. (150 г)
  • чеснок – 3 зубчика
  • яйца – 2 шт
  • соль – 1 ч.л.
  • сушеная зелень – 1 ч.л.
  • черный перец
  • растительное масло – для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб или батон заливаем водой и отставляем на 5-10 минут. Корочки я не обрезаю. По желанию обрежьте их или затем пропустите через мясорубку.

К фаршу добавляем отжатый хлеб, измельченный лук и чеснок, яйца, соль, специи. Перемешиваем.

Формируем котлеты руками или при помощи ложки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с 2х сторон. Затем котлеты доготавливаем под крышкой или ставим в микроволновку на 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Annyshka_recepti

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты