Экономные домашние котлеты из фарша
Экономные домашние котлеты из куриного фарша с батоном, луком, чесноком, яйцами и приправами. Быстрое и вкусное блюдо для всей семьи.
Продукты
- фарш (у меня куриный) – 500 г
- хлеб (батон) – 250 г
- лук – 1 шт. (150 г)
- чеснок – 3 зубчика
- яйца – 2 шт
- соль – 1 ч.л.
- сушеная зелень – 1 ч.л.
- черный перец
- растительное масло – для жарки
Пошаговый способ приготовления
Хлеб или батон заливаем водой и отставляем на 5-10 минут. Корочки я не обрезаю. По желанию обрежьте их или затем пропустите через мясорубку.
К фаршу добавляем отжатый хлеб, измельченный лук и чеснок, яйца, соль, специи. Перемешиваем.
Формируем котлеты руками или при помощи ложки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с 2х сторон. Затем котлеты доготавливаем под крышкой или ставим в микроволновку на 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
337 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4097
Понравилось: 337
Автор: Annyshka_recepti
Создан: 04 марта 2019, 10:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти