Картофельный рулет с фаршем

Фото к рецепту: Картофельный рулет с фаршем

Ингредиенты

  • картофель почти 2 кг., 1-2 яйца, 500 гр. фарша, 1 луковица, соль, перец, красный перец, 1 желток. в начинку можно добавить и морковь или грибы.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель в солёной воде. Растолочь в пюре (без молока!) с 1-2 яйца. Поставить остывать. Фарш обжарить с луком. Посолить, поперчить, добавить красный перец. Намочить кухонное полотенце. Разложить на него пюре. На пюре разложить фарш. С помощью полотенца закрутить в рулет. Обмазать желтком. Выпекать на листе с бумагой при 180 гр. 35-45 мин.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6291569139558321.054
cassandra77

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ilona g
27.11.2007 01:04

oregenalno 5

silana
27.11.2007 01:04

Красавчик,забираю себе - спасибо за идею!

еленас

надо приготовить.5!1

еленас

надо приготовить.5!1

mimi
27.11.2007 01:07

вкусно!!!! спасибо,что напомнили о таком простом и вкусном блюде!

кок
27.11.2007 01:07

готовлю подобное, но в начинку добавляю не фарш, а шампеньоны с куриным азу, или обжаренную свининку с болгарским перцем, автор права, в начинку можно добавить что вам угодно...за рецептик 5

ksyusha
27.11.2007 01:17

класс!

cassandra77

Спасибо всем, что понравилось. Вытащив сегодня фарш с холодильника, сама ещё не знала, что буду варить. А потом пришла идея, быстро и вкусно. Да ещё и фотоаппарат под рукой оказался.

шерон

Вкуснятина!5!

skoslik
27.11.2007 01:42

Отличный рулетик!5!

irina75
27.11.2007 02:07

молодец,5+

djastina
27.11.2007 02:15

Мне нравится!

natalina
27.11.2007 02:42

здорово!

 lanita
27.11.2007 04:52

Представляю как вкусно!Буду делать!Пятачок Вам!

zooz
27.11.2007 07:25

Просто и вкусно, это по нашему :) 5!

pyatac
27.11.2007 10:30

я тоже такой делаю, вкусно! :)

марияn

5+ Забераю!

l@r@kroft

Замечательно 5+

натаха

Красота из простых продуктов! Отлично!

tumanangel

Спасибо за рецепт!5!!!

jelena_73

классно!5

alice_catty

пойду готовить!

cassandra77

Спасибо, приятного аппетита!

alice_catty

получилось очень вкусно!я в картошку добавила укропчик,а красный перчик заменила на черный.подавала горячим,со сметаной!ЧУДЕСНО!спасибо!

cassandra77

Очень рада. А я его с хреновиной попробовала, тоже вкусно.

mara
05.01.2008 23:31

Очень вкусно !!!5

буба
17.04.2008 14:20

Рулет вкусный,но прилипает к бумаге.Отлично-5.

adelija
19.08.2008 03:30

super!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты