Ленивые чебуреки

Приготовление:

1. Нарежьте мелко репчатый лук и зелень. Смешайте с мясным фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Лаваш сложите пополам и нарежьте на квадраты, чтобы сформировать правильные треугольники.

3. На половину квадрата тонким слоем выложите начинку, чтобы мясо успело прожариться.

4. На сковороду налейте растительное масло и обжаривайте лаваш с каждой стороны до румяной корочки.