Ленивые чебуреки за 10 минут

Ингредиенты

свино-говяжий фарш – 400 гр.
лаваш – 2 шт.
куриное яйцо – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук измельчаем при помощи блендера и добавляем к свино-говяжьему фаршу, хорошо перемешиваем.

К ним добавляем соль и черный перец по вкусу.

Все ещё раз тщательно перемешиваем.

В отдельной емкости взбиваем куриное яйцо.

Далее берем лаваш и разрезаем его на небольшие квадратики.

На одну половину выкладываем начинку, а края смазываем куриным яйцом.

Затем сворачиваем лаваш, должен получиться у нас чебурек треугольной формы.

Потом обжариваем на хорошо разогретой сковородке с маслом с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня предлагаю Вам приготовить суперлентяйскую вкуснятину, а именно ленивые чебуреки. Готовятся легко, просто и быстро. В общем, это настоящая находка для тех, у кого нет сил и времени на готовку, а вкусно перекусить хочется.