"ленивые чебуреки" в лаваше
Попробуйте ленивые чебуреки в лаваше с мясным фаршем, репчатым луком и специями. Упакованный лаваш, соль, черный перец и растительное масло - быстро и вкусно!

Ингредиенты
- фарш мясной - 450 г
- лук репчатый - 1 шт
- лаваш - 1 упак.
- соль
- перец черный
- масло растительное —
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук размалываем в блендере
2. Фарш перемешиваем с луком, солью и перцем
3. Из лаваша вырезаем круглые лепешки
4. Выкладываем фарш тонким слоем на половину лепешки. И лепешку сворачиваем пополам.
5. Обжариваем "чебурек" с двух сторон
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами рецепта, нужно знать состав каждого ингредиента. Я приведу пример расчета КБЖУ по основным ингредиентам.
1. Фарш мясной (450 г)
Средняя калорийность: 250 ккал на 100 г- Калории: 450 г × 2,5 (ккал/г) = 1125 ккал- Белки: примерно 26 г на 100 г - 450 г × 0,26 = 117 г- Жиры: примерно 20 г на 100 г - 450 г × 0,20 = 90 г- Углеводы: 0 г
2. Лук репчатый (1 шт, примерно 100 г)
Средняя калорийность: 40 ккал на 100 г- Калории: 40 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 9 г
3. Лаваш (1 упаковка, примерно 250 г)
Средняя калорийность: 250 ккал на 100 г- Калории: 250 г × 2,5 (ккал/г) = 625 ккал- Белки: примерно 8 г на 100 г - 250 г × 0,08 = 20 г- Жиры: примерно 5 г на 100 г - 250 г × 0,05 = 12,5 г- Углеводы: примерно 50 г на 100 г - 250 г × 0,50 = 125 г
4. Масло растительное (1 столовая ложка, примерно 15 г)
Средняя калорийность: 900 ккал на 100 г- Калории: 15 г × 9 = 135 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 15 г- Углеводы: 0 г
Общие показатели:
Тогда мы можем суммировать все данные:
Калории:
- Фарш: 1125 ккал
- Лук: 40 ккал
- Лаваш: 625 ккал
- Масло: 135 ккал
Итого: 1125 + 40 + 625 + 135 = 2025 ккал
Белки:
- Фарш: 117 г
- Лук: 1 г
- Лаваш: 20 г
- Масло: 0 г
Итого: 117 + 1 + 20 + 0 = 138 г
Жиры:
- Фарш: 90 г
- Лук: 0 г
- Лаваш: 12,5 г
- Масло: 15 г
Итого: 90 + 0 + 12,5 + 15 = 117,5 г
Углеводы:
- Фарш: 0 г
- Лук: 9 г
- Лаваш: 125 г
- Масло: 0 г
Итого: 0 + 9 + 125 + 0 = 134 г
Результат КБЖУ:
- Калории: 2025 ккал
- Белки: 138 г
- Жиры: 117,5 г
- Углеводы: 134 г
Этот расчет может отличаться в зависимости от конкретного типа фарша, лука, лаваша и масла. Рекомендуется проверить данные на упаковке или использовать специальный калькулятор КБЖУ.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







