Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречка по купечески по рецепту mizuko

Приготовьте гречку по-купечески: ароматная крупа гречневая с луком репчатым, морковью, шампиньонами и маслами. Идеальное блюдо для вашего стола!

Продукты

крупа гречневая - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 4 шт.
масло сливочное - 70 г.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Гречку хорошо промойте. Залейте водой и отварите в подсоленной воде. Бабушка научила варить меня гречку так: доводите до кипения, кипятите 5 минут, затем выключаете огонь, накрываете крышкой и оставляете в теплом месте на 40 минут.

2. Пока гречка варится, нарежьте лук.

3. Обжарьте с добавлением масла.

4. Грибы и морковь нарежьте

5. Добавьте к луку и обжаривайте до мягкости моркови

6. В гречку добавьте масло

7. Я использую высококачественное сливочное масло ЭКОМИЛК, которое сделано из натуральных сливок

8. Смешайте гречку с овощами

9. Подайте сразу к столу.

10. Это очень вкусно. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14371

Понравилось: 360

Автор: mizuko

Создан: 29 ноября 2017, 19:59

Каталоги: Вторые блюда Каши

Дополнительная информация

Не зря говорят: Кашу маслом не испортишь! Какая каша может быть без сливочного масла? А уж в гречневую кашу просто необходимо добавлять самое вкусное, самое настоящее, самое сливочное масло. И мой выбор - Сливочное масло ЭКОМИЛК, которое сделано из настоящих сливок!