Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гнезда из фарша

Приготовьте гнезда из фарша (свино-говяжий) с яйцом, картофелем, луком и сыром. Добавьте майонез, соль и перец для неповторимого вкуса!

Продукты

фарш (свино-говяжий)- 250 г.
яйцо сырое- 1 шт.
яйцо вареное- 1 шт.
картофель- 1 шт.
лук- 1 шт.
сыр- 50 г.
майонез- 2 ч.л.
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Берем фарш, добавляем к нему сырое яйцо, соль, перец и тщательно перемешиваем. На пергаментную бумагу выкладываем фарш и формируем гнезда. Смазываем майонезом фарш, далее выкладываем обжаренный 3 мин. лук. Далее натираем на терке вареное яйцо, сыр и свежий картофель. Поверх лука выкладываем картофель и перчим его, далее яйцо, солим и перчим его. В завершении укладываем сыр и отправляем в духовку на 35 мин. при 180 градусах. Гнезда из фарша готовы, приятного аппетита!