Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гнёзда из фарша с яйцом

Попробуйте гнёзда из фарша с яйцом: сочное блюдо с фаршем, морковью, луком, солью, перцем и специями, украшенное свежей зеленью! Вкусно и просто!

Продукты

0,5 кг. фарша
1 морковь
1 луковица
соль
перец, специи
пучок зелени
6-8 яиц

Пошаговый способ приготовления

1)Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Зелень вымыть, измельчить.

2)Фарш посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, морковь, лук, зелень, хорошо перемешать.

3)Фарш скатать в шарики, сформовать 6-8 "гнёзд", надавив на шарик из фарша дном стакана. В полученные "гнёзда" аккуратно вбить яйца.

4)Выложить "гнёзда" на противень. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке в течение 30 минут до готовности яиц.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 103404

Понравилось: 43

Автор: udav

Создан: 18 июня 2010, 16:39

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Я предварительно лук обжарила.

Вот что не нравится с этом блюде - так это то, что яйца остаются все равно полусырыми. А по поводу пожеланий стрелец148 (постоянных, кстати) хочу сказать: вариантами будет все что угодно (котлеты, борщи, маффины!). Если есть конкретный пример, стрелец148, давайте сразу ссылку. я лично - без оценки.

saksofon

19 июня 2010, 16:23

5 с +

севуля

19 июня 2010, 16:37

вкусные гнездышки!

лиссса

19 июня 2010, 18:19

причём здесь - "вариант, не вариант" ? может я чего то и не знаю в этих ваших "вариантах", но такие придирки считаю дурью.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти