Паприкаш куриный

• 1 кг. куриные бёдрышки
• морковь 1 шт
• вино белое 50-70 мл.
• лук 2 шт.
• лавровый лист 1-2 шт.
• чеснок 5 зубчиков
• соль
• чёрный перец
• мука 1-1,5 ст.л.
• сельдерей 100 гр
• помидоры 2 шт
• перец 2 шт
• красная сладкая паприка 1 ч.л. с горкой

Обжарить лук,чеснок,сельдерей и морковь.

Всыпать муку, перемешать и влить вино.

Добавить специи.

Влить горячую воду и когда закипит выложить куриное мясо,потушить 10 минут.

Выложить перец и помидоры (без кожицы) со щепоткой сахара,посолить.

Тушить 45- 50 минут.

На гарнир отваренные макароны.

Всем вкусного паприкаша!