Люля-кебаб на мангале

Фото к рецепту: Люля-кебаб на мангале

Ингредиенты

  • 500 гр. телячего фарша, 500 гр. свиного фарша, 1 больная луковица, 1 яйцо, соль
  • перец, хмели-сунели (или другие специи на ваш вкус)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать фарш, мелко порубленную луковицу, добавить яйцо, посолить, поперчить, добавить специи. Сформовать из небольшого количества фарша котлетку, распределить её на шампуре, положить на угли и постоянно поворачивая довести до готовности. Подавать с зеленью и кетчупом.


RinaR

Кухня: Кавказская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты