Сочный люля кебаб на мангале
Попробуйте сочный люля кебаб на мангале с мясным фаршем, ароматным базиликом, укропом, кинзой, солью и черным перцем. Вкус, который нельзя пропустить!
Пошаговый способ приготовления
Берем базилик, укроп и кинзу, отчищаем зелень от стволов, мелко крошим.
Добавляем зелень в фарш, также солим и перчим.
Хорошенько отбиваем фарш, что б он не разваливался, а мог болтаться как сосиска на весу.
Убираем фарш в холодильник, должен остыть.
Шампура тоже желательно остудить.
Когда фарш остыл, оперативно насаживаем фарш на шампура и расправляем.
Отправляем на мангал до готовности.
Жар в начале нужен хороший, что бы прихватить фарш.
Сохраняй и поделись с друзьями
321 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
395