Сочный люля кебаб на мангале

Попробуйте сочный люля кебаб на мангале с мясным фаршем, ароматным базиликом, укропом, кинзой, солью и черным перцем. Вкус, который нельзя пропустить!

Пошаговый способ приготовления

Берем базилик, укроп и кинзу, отчищаем зелень от стволов, мелко крошим.

Добавляем зелень в фарш, также солим и перчим.

Хорошенько отбиваем фарш, что б он не разваливался, а мог болтаться как сосиска на весу.

Убираем фарш в холодильник, должен остыть.

Шампура тоже желательно остудить.

Когда фарш остыл, оперативно насаживаем фарш на шампура и расправляем.

Отправляем на мангал до готовности.

Жар в начале нужен хороший, что бы прихватить фарш.

Сохраняй и поделись с друзьями

321 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4397

Понравилось: 321

Создан: 18 июля 2019, 10:34

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 395