Тортик по рецепту 015704141
Приготовьте восхитительный тортик с яйцами, сахаром, орехами и черносливом. С добавлением горького шоколада, лимонной цедры и сливок — просто идеально!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Яичные желтки взбейте с сахаром в пышную пену.
Добавьте мелко нарезанный и распаренный чернослив, измельченные орехи, изюм, тертые шоколад и лимонную цедру, введите взбитые в крепкую пену белки и смешанную с крахмалом муку.
Осторожно перемешайте.
Выложить тесто в смазанную маслом и подпыленную мукой форму.
Выпекать в нежаркой духовке (180 гр) в течение 45 минут.
Остудить.Покрыть тонко нарезаными консервироваными персиками.
Сделать желе.(по рецепту на пачке- просто залить горячей водой и хорошо размешать).
Ложкой пока еще горячее мелено залить пирог.
Подождать пока остынет желе и украсить кремом или из балончика или взбитыми сливками с сахаром.
Сверху полить для красоты жидким шоколадом
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот примерный расчет текущего КБЖУ указанных продуктов на основе стандартных данных:
Ингредиенты и их ориентировочные показатели:
Яйца (5 шт.)
- Калории: 70 ккал (на 1 шт.) × 5 = 350 ккал
- Белки: 6 г (на 1 шт.) × 5 = 30 г
- Жиры: 5 г (на 1 шт.) × 5 = 25 г
- Углеводы: 1 г (на 1 шт.) × 5 = 5 г
Сахар (150 г)
- Калории: 4 ккал/г × 150 = 600 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 150 г
Орехи (100 г)
- Калории: около 600 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 55 г
- Углеводы: 20 г
Чернослив (50 г)
- Калории: около 125 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 33 г
Изюм (50 г)
- Калории: около 150 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 40 g
Шоколад (горький, 50 г)
- Калории: около 300 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 25 г
Цедра лимонная (примерно 10 г, так как свежая — незначительно влияет)
- Калории и макросы незначительные, примерно 5-10 ккал.
Мука (100 г)
- Калории: около 350 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 75 г
Крахмал (100 г)
- Калории: около 360 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 90 г
Консервированные персики (примерно 150 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15 г
Пачка желе (примерно 85 г)
- Калории: около 250 ккал (на 100 г), значит примерно 213 ккал
- Белки: около 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 50 г
Сливки (200 мл, жирность 33%)
- Калории: около 340 ккал (на 100 мл), значит 680 ккал
- Белки: 3 г на 100 мл, всего 6 г
- Жиры: 33 г на 100 мл, всего 66 г
- Углеводы: 3 г на 100 мл, всего 6 г
Итоговая таблица КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 350 + 600 + 600 + 125 + 150 + 300 + 10 + 350 + 360 + 60 + 213 + 680 = 3738 ккал |
Белки (г) | 30 + 0 + 15 + 1 + 1 + 4 + 0 + 10 + 0 + 1 + 0 + 6 = 69 г |
Жиры (г) | 25 + 0 + 55 + 0 + 0 + 20 + 0 + 1 + 0 + 0 + 0 + 66 = 217 г |
Углеводы (г) | 5 + 150 + 20 + 33 + 40 + 25 + 10 + 75 + 90 + 15 + 50 + 6 = 519 г |
Итоговая сумма:
Калории: ≈ 3738 ккал
Белки: ≈ 69 г
Жиры: ≈ 217 г
Углеводы: ≈ 519 г
Это примерные показатели и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


