Ингредиенты

  • брусника(я брала моченую,но можно и замороженную)
  • тесто дрожжевое(в этот раз брала готовое),но если делать самим ,то(см. рецепт пироги с капустой и луком)
  • крахмал 1.5 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

раскатать тесто,переложить на противень

высыпать бруснику в дуршлаг,чтоб стекла лишняя вода

перемешать бруснику с сахаром и крахмалом

положить начинку на тесто

подвернуть края теста и смазать взбитым желтком

поставить в духовку!

если брать моченую бруснику,то из оставшейся воды получается неплохой кисель,почти безотходное производство:)

Пошаговые фото рецепта

Брусничный пирог: фото шаг 1Брусничный пирог: фото шаг 2Брусничный пирог: фото шаг 3Брусничный пирог: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alisha
15.11.2007 19:54
Ответить
с удовольствием бы поделилась:)
l@r@kroft
15.11.2007 19:57
Ответить
Обожаю выпечку!Красотища!!! 5+++++
f-1111
15.11.2007 20:01
Ответить
Я совсем чайник в выпечке!!!!! Вы просто дока!
f-1111
15.11.2007 20:02
Ответить
Такое сладко-кисленькое! КАРАУЛ!!!
mimi
15.11.2007 20:09
Ответить
вкусняшка!!!
rezept
15.11.2007 20:17
Ответить
Люблю брусничку!5
лада
15.11.2007 20:32
Ответить
Красиво....
yelenaishchuk
15.11.2007 20:38
Ответить
здорово!
натаха
15.11.2007 20:46
Ответить
Отлично!
ludmila
15.11.2007 20:48
Ответить
Превосходно, мне бы тоже кусочек:-)
elitna
15.11.2007 20:49
Ответить
...чайнику бы ,да с таким пирожком!!
Nataliya Mashika
15.11.2007 20:52
Ответить
vkusno to kak!!:) +5
ksyusha
15.11.2007 21:24
Ответить
Красота!
ru.kola
15.11.2007 21:25
Ответить
a hem mojno zamenit6 brysniky? v israile ee ne prodaiyt, takje kak i mnogie drygie iagodu (naprimer smorodiny) :( 5+
шерон
15.11.2007 21:32
Ответить
Вау!Красавчик!5!
alisha
15.11.2007 21:32
Ответить
Клюква,черника,малина,ежевика-подойдет практически все,чем слаще ягода ,тем меньше сахару!
kuril4ik
15.11.2007 22:57
Ответить
И я кусочек хочу! Молодец! 5!
jelena_73
16.11.2007 00:29
Ответить
это наверно вкусно.5
zooz
16.11.2007 10:53
Ответить
Мммм...брусничка, уже хочу кусочек ;)
silana
16.11.2007 18:20
Ответить
Просто супер,я тоже хочуууууууууууууууууууууууу!
olaswan
16.11.2007 18:34
Ответить
5,если угостишь!
panchy
18.11.2007 20:17
Ответить
Ой!Ой! Пирожок! А как вкусно! 5
tumanangel
20.11.2007 20:09
Ответить
Брусника - это вкусно и полезно!
улитка
02.12.2007 09:57
Ответить
Брусники у нас не вывает, а вот летом с малиной попробую! Практически это ягодный пирог?
zuevka
15.01.2008 23:51
Ответить
Подскажите,пожалуйста,(никогда с брусникой ничего не делала! но очень хочу Ваш пирог приготовить!!!), сколько на этот пирог брусники и сколько сахара?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели