Яблочно- брусничный пирог

Фото к рецепту: Яблочно- брусничный пирог
Домашняя40 мин.Не определен
5530717

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто-1 кг
  • брусника-1 ст.
  • яблоки 5 шт.
  • сметана 1 ст.
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжевое тесто раскатать ,выложит на противень,сделать бортики.На тесто выложить яблоки порезанные тонкими дольками.Присыпать их сахаром,сверху сделать жгутики из теста.Поставить запекать примерно минут 30.Когда будет готов вытащить пирог,посыпать его брусникой(можно замороженой)и сверху залить сметаной взбитой с сахаром.Дать постоять для пропитки минут 20.

Пошаговые фото рецепта

Яблочно- брусничный пирог: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ольга бабич

класс!!!

tatoshca
28.08.2009 19:18

на вид вкусный и нежный! 555

рафаэлла

Замечательный пирог!5! А если бы присутствовал еще ваш вариант теста, было бы еще интереснее!

фери
29.08.2009 00:20

Рафаэлла,мой рецепт теста прост:замачиваю столовую ложку сухих дрожжей в стакане тёплой воды,добавляю 1 столовую ложку сахара.Когда дрожжи поднимутся выливаю в большую кастрюлю,добавляю 1 яйцо и любые молочные продукты,так сказать остатки из холодильника,в том числе и майонез.Что бы общий объем жидкости был около литра.Добавляю столовую ложку соли и масло растительное примерно 1/3 стакана.Затем высыпаю муку и замешиваю тесто,но не слишком тугое.Оставляю его пока не поднимется примерно около 1 час,затем обминаю руками смазанными маслом раст.И даю вторично подняться.Вот и всё.

nikachka
29.08.2009 19:32

вкусненько

neangel-shd

*DANCE**DANCE**DANCE*5555555555

neangel-shd

*DANCE**DANCE**DANCE*5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты